Балансирайте дошите Вата, Пита, Капха с храненето
22.02.2020 | От Dr. Аря Кришна | В Аюрведа универсалната жизнена сила се проявява в трите доши Вата, Пита и Капха. Ако трите доши са в баланс, тялото и умът са здрави. Ако една от дошите е в дисбаланс, резултат са болестите. Но как може да се контролират дошите в организма, без да се приемат лекарства?
Въведение в учението на дошите - част 1: Вата доша
Всички ние сме съставени от уникална комбинация от тези три сили.
Индивидуалната конституция на Доша е определена още при зачеването и се запазва за цял живот.
Въпреки че всеки има всички доши вътре, повечето хора имат една или две от трите доши, които доминират. (Вземете теста на Dosha) В течение на живота делът на всяка Dosha се променя поради фактори като околна среда, диета, сезони, климат или възраст. Например, детството се формира от Вата, ранната и средна зряла възраст от Пита, а старостта - от Кафа.
Препоръки за диета и начин на живот за балансиране на Вата Доша
Диета и начин на живот за типа Вата:
хранене
Начинът на хранене е също толкова важен за човек от Вата, колкото и това, което яде. Здравословната закуска е важна, тъй като ватата в тялото може да се увеличи за една нощ. Яжте бавно и на равни интервали и избирайте топли, сладки и лесно смилаеми храни.
Предпочитайте храни, които са сладки, кисели и солени, тъй като те са хранителни.
Не забравяйте да ядете по-малко, отколкото твърде много.
1 супена лъжица сироп от захарно цвекло в 1 чаша топло мляко преди лягане успокоява Вата Доша.
Започнете деня с горещ, подправен чай.
Рецепта за горещо подправен чай
съставки
¼ чаена лъжичка настърган пресен джинджифил
¼ чаена лъжичка смлян кардамон
¼ чаена лъжичка кралски кимион (ajwain)
1 чаша вряща вода
подготовка
Поставете подправките във вряща вода. Покрийте и оставете чая стръмен за 5 минути. Прецедете билките и подправките. Сервирайте горещо.
Препоръки за ежедневието
Хората с конституция на Вата трябва да използват кожни мазила и да масажират кожата си с масло поне веднъж седмично преди къпане. Могат да се използват сусамово, кокосово или лечебно масло.
Масаж на краката преди лягане.
Затрудненото заспиване е един от най-честите признаци на дисбаланс на Вата. Разтрийте главата с 2 капки кшеерабала (лечебно масло) преди лягане. Не забравяйте да имате редовно време за лягане.
Разцепената и суха коса, както и сухата и напукана кожа са други признаци на дисбаланс на Вата. Нанасянето на масло върху косата и кожата може да помогне. Избягвайте контакт с кожата с агресивни химикали и сапуни. Вместо сапун може да се използва смес от брашно от нахут и кисело мляко.
Смесете 1 чаена лъжичка мед + 1 чаена лъжичка зехтин + 1 яйчен белтък + 1 чаена лъжичка розова вода и нанесете върху лицето. Измийте след 20 минути. Тази смес действа върху кожата на Vata като перфектна овлажняваща маска за лице.
Нанесете гел от алое вера върху лицето и тялото преди лягане.
Под наблюдението на опитен лекар могат да се използват редовно клизми и леки почистващи терапии, ако има наличен дисбаланс на Вата.
Йога и медитация за хора с доминиране на Вата
Vata има свойства като груб, хладен, лек, фин, подвижен, не лигав и груб. Вата се натрупва най-много през есента и зимата. Ако се практикуват правилно, йога асаните са идеален и непосилен метод за облекчаване на натрупването на въздух надолу в дебелото черво (седалището на вата), масажиране на ставите и мускулите и облекчаване на нервното напрежение. Следните асани обикновено са подходящи за намаляване на вата.
1. Баласана/Поза на детето
2. Adho Mukha Svanasana/Куче, обърнато надолу
3. Халасана/позиция на оран
4. Позиция Маласана/гирлянд
5. Апанасана/практиката, която освобождава ветровете
Не забравяйте да практикувате упражненията бавно и в поза на регенеративна йога.
Когато медитирате, изберете седяща медитация и я практикувайте по 20 минути два пъти на ден. В една трансцендентална медитация използвате мантра (много добре: Гаятри Мантри) и правите упражнението седнали и със затворени очи два пъти на ден по 15-20 минути всеки път.
Баланс за типа Vata-Pitta
Когато се комбинират две доши, правилната диета и начин на живот също зависят от сезонните фактори. През есента и зимата трябва да се спазва Вата успокояваща диета. През пролетта и лятото трябва да се спазва диета, която успокоява Пита.
Диета и начин на живот за типа Вата-Пита:
хранене
Използвайте масло и гхи при готвене. Ако имате наднормено тегло, ограничете количеството до 8 чаени лъжички на ден.
Сладкият вкус успокоява и двете доши, сладкото не означава захар. Пшеницата, ечемикът, оризът, тиквичките, маниоката и тиквата имат сладък вкус и са по-здравословни варианти.
Лека закуска и вечеря и яжте най-късно до 20:00 ч. Обядът трябва да бъде най-тежкото хранене за деня.
Течностите трябва да се приемат един час преди или един час след хранене, за да не се разреждат храносмилателните сокове. Няколко глътки по време на хранене обаче са добре.
Здравословен начин на живот
Ежедневният маслен масаж успокоява Вата и Пита.
Препоръчва се пречистваща терапия веднъж на 3 месеца.
В зависимост от сезона могат да се приемат билкови чайове, кръстени на Вата и Пита.
Не забравяйте да обърнете внимание на симптомите на доша доша и действайте по съответния начин.
Диета и начин на живот за типа Vata-Kapha
В конституциите с две доминиращи доши, общото правило е да се коригира диетата и начинът на живот според сезоните. Успокояваща диета и начин на живот Vata през лятото и есента и успокояваща диета и начин на живот Kapha през зимата и пролетта.
Диетични препоръки за типа Vata-Kapha:
хранене
Предпочитаният вкус за типа Vata-Kapha е стягащ и остър. Трябва да се избягва прекомерното поглъщане на сладко-кисели вкусове.
Избягвайте да пиете твърде много чай, кафе и алкохол.
Напитка, направена от 1 чаена лъжичка амла на прах, 1 чаена лъжичка мед и ½ чаша гореща вода, може да се пие сутрин на гладно.
Запазете лека закуска и вечеря и направете обяда най-тежкото хранене за деня. Вечерята трябва да се състои не по-късно от 20:00.
Пиенето на хладка вода от кимион (вода, която се вари със семена от кимион) през целия ден помага да се успокоят влошените капха и вата.
Приемът на мазнини като зехтин, гхи и синапено масло трябва да бъде ограничен до 6 чаени лъжички на ден, ако е възможно.
Здравословен начин на живот
Масленият масаж сутрин успокоява Вата. Отстранете маслото с брашно от нахут или боб, за да успокоите капхата.
Избягвайте сапуни и изкуствени овлажнители.
Използването на амла на прах вместо шампоан за измиване на косата е добър вариант.
Правете йога упражненията си ежедневно.
Избягвайте да стоите будни през нощта и да спите през деня.
Инстилирането на 2 капки чисто масло/Anu Thaila (лечебно масло) във всяка ноздра веднага след измиване на зъбите е добре за хората от този тип.
Опитах се да дам обща представа за това как да балансирате вашите доши. За това е важно да знаете вашата конституция на Доша и да следвате инструкциите на Вашия лекар. Ключът към поддържането на личния ви баланс е да изострите чувствителността си към разпознаване на потенциални дисбаланси, които могат да възникнат от обкръжението ви или от хранителни или емоционални дисбаланси, и да използвате практики, които противодействат на тези влияния.
В следващия брой на списанието можете да прочетете част 2: Дошите Пита и Капха
Д-р Аря Кришна, BAMS, FOR е съредактор, Американски аюрведичен вестник за здравето, редактор в International Ayurveda Medical Journal, експерт за At Home с Аюрведа (Великобритания) и аюрведа консултант в Beri Esthetique, Ню Джърси (САЩ).
Тази статия е взета от международното специализирано списание за Аюрведа „Zeitschrift Ayurveda - Issue 2019 - 3“ с любезното разрешение на Гаятри Пураник. Можете да закупите този брой чрез следната връзка или да поръчате абонамент директно: