Бадемово мляко - плюсове и минуси
Няколко проучвания съобщават за редица ползи за здравето на бадемите. Освен всичко друго, помага за отслабване и предотвратява развитието на различни заболявания, като болестта на Алцхаймер и някои видове рак.
И много хора го консумират, защото са чувствителни към лактоза или алергични към млечен протеин. Според проучване от Харвард диетата, съдържаща ядки, значително увеличава продължителността на живота.
Често се твърди, че бадемовото мляко е много по-екологично от традиционното краве мляко.
Обаче етикетирането на алтернативни храни като „добри“ или „лоши“ често може да бъде подвеждащо.