Бадемово масло с канела и стевия - ол инклузив кухнята на Нора
От март 2019 г. със семейството ми се храним с пълноценна растителна диета (TÉNÉ) (това също възстанови инсулиновата ми резистентност) - този запис беше направен преди TÉNÉ. Тук написах поредица от четири части за промяната и тук ще намерите моите рецепти, направени според ВАС.
Мммм…. бадемово масло. 🙂 Аромат на печен бадем. Канела. В размазваща форма, подсладена със стевия. Божествена вкусна, здравословна закуска на препечен хляб с домашен хляб без глутен, заедно с кафе, но и за вечеря след уморителен ден, за малко вечерно глезене.
Приготвянето на домашно бадемово масло е много просто. Единственият недостатък е, че е доста трудно да оставите лъжицата ... 🙂

Чувствам, че има нова глава в кухнята ми с масло от семена. Всичко започна миналата година, когато Зизи беше заразена с поклонение на масло от семена. Опитах това и онова през лятото, но скоро трябваше да осъзная, че този жанр се нуждае от по-мощен робот. Послушах съвета на Zizi да си купя машина с мощност най-малко 1000 W, ако искам да направя наистина кремообразно масло от семена, така че реконструирах парка за кухненски скутери. Повече за новия състав ще напиша тук.