Бадемовият трик - работното време на доктора Щутц
Диета на Aeschbacher Урок 207. По-лесно е да отслабнете с шепа бадеми на ден. Въпреки че съдържат много мазнини.

Бадемите всъщност са калорични бомби. Въпреки това, според убедителни проучвания, те помагат при отслабване. Това се дължи главно на идеалния им състав. 100 грама бадеми съдържат около 50 грама мазнини - повече от половината от които са висококачествени мазнини - но и 22 грама протеини, но много малко въглехидрати. Те са богати и на диетични фибри, минерали и витамини.
Пълнене и потискане на апетита
Преди всичко изобилието от протеини и ценни мастни киселини с ниско съдържание на въглехидрати обяснява изразения засищащ и потискащ апетита ефект. Всеки, който яде шепа бадеми на ден, например като добавка към мюсли за закуска, автоматично приема по-малко от други висококалорични храни. Освен това, благодарение на твърдата структура на бадемите и тяхното съдържание на фибри, тялото не абсорбира напълно мазнините от бадемите.
Ако бадемите са интегрирани в дневния прием на храна, общата усвояемост на енергия намалява с около 5 процента. Това означава, че бадемоядите автоматично приемат по-малко калории с храната си. Това съответства на загуба от около половин килограм на месец.
Ето как се прави:
- Въпреки че бадемите се състоят от около половината мазнини, те помагат при отслабване, тъй като задоволяват чувството на глад и ви поддържат сити за дълго време. Ако се чувствате сити, автоматично ядете по-малко.
- С 22 грама висококачествен протеин на 100 грама, бадемовите ядки имат толкова протеини, колкото рибата или месото.
- Комбинирайте бадемовия протеин с постни млечни продукти. Сместа от растителни и животински протеини ви кара да се чувствате сити за особено дълго време.
- Бадемите имат много нисък гликемичен индекс. Това означава, че кръвната захар се увеличава само много бавно и много умерено. Това гарантира дълго ситост, противодейства на глада и облекчава панкреаса.
- Вземете бадемовите ядки с черупката им, защото в кафявата кожа има много фибри.
- Избягвайте печените бадеми, защото те са най-чистите захарни бомби.
- Вегетарианците използват бадеми поради високото си съдържание на протеини. Ако се ядат заедно с плодове, съдържащи витамин С, те също така снабдяват тялото с желязо.
- Смесете бадемите с ягоди, ананас и пъпеши или понякога с люти чушки.
- С бадеми можете също да подправите дресинги и сосове, както и салати.
- Бадемовото брашно е без глутен и с ниско съдържание на въглехидратно брашно. Обезмасленото бадемово брашно е добър заместител на пшеничното брашно и се използва в много ястия с ниско съдържание на въглехидрати.
- Според епидемиологични проучвания редовната консумация на бадеми намалява смъртността от сърдечно-съдови заболявания.
- Само консумирането на 20 грама бадеми на ден намалява наполовина риска от сърдечни заболявания. Те също имат ефект на понижаване на холестерола и кръвното налягане.
Заключение:
Не напразно бадемите принадлежат към така наречената средиземноморска диета. Всеки, който включва шепа бадеми на ден в менюто си и в противен случай има балансирана диета, има голям шанс да отслабне.
Нашият съвет:
Бестселърът "Диетата на Ешбахер" Вече можете да закупите том 1 и том 2 в нашия магазин. Това са 400 страници за отслабване, със 100 урока и 10 истории за успех.