Бадемите ви помагат да отслабнете

Бадемите могат да ви помогнат да отслабнете. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

Бадеми се считат за здравословна храна и храна за угояване едновременно. Сега проучване на учени от Министерството на земеделието на САЩ във Вашингтон установи: Вкусните ядки са по-малко лепкави от очакваното. Нещо повече, те може дори да ви помогнат да отслабнете.

Изследователите са използвали много модерна технология в своите разследвания. Той успя да докаже по-добре от преди колко калории всъщност се усвояват от тялото по време на храносмилането. Резултатът показва различна стойност за калорийния прием на бадеми в сравнение с предишни проучвания: 28 грама (около 23 парчета) осигуряват на тялото само 129 калории - а не 160 калории, както се предполагаше по-рано.

Тези, които ядат бадеми, приемат по-малко калории

Но изследователите откриха още повече: бадемите могат дори да ви помогнат да отслабнете. "Ако 84 грама бадеми са били интегрирани в дневния прием на храна, смилаемостта на енергията е намаляла като цяло с 5 процента", се казва в изследването. Това означава, че тези, които ядат бадеми, автоматично приемат по-малко калории с храната си. "Следователно яденето на 84 грама бадеми на ден вместо лесно смилаеми храни би довело до намален енергиен прием от 100-150 калории на ден за хората с дневен енергиен прием между 2000 и 3000 калории. Диетата с тази разлика може да доведе до загуба на тегло от повече от половин килограм на месец ", според изследователите на изследването, публикувано в Journal of Clinical Nutrition.

Не всички хранителни вещества се усвояват

Резултатът потвърждава предишни проучвания. Те казаха, че макронутриентите в бадемите, включително мазнините, се усвояват само частично по време на храносмилането. Това вероятно се дължи на съдържанието на фибри или стабилността на бадемовите клетъчни стени. "Тези открития показват, че ядем по-малко калории с шепа бадеми, отколкото сме предполагали. Това поне обяснява защо участниците в скорошно бадемово проучване не напълняват, когато включват бадеми в ежедневната си диета", казва ученият Д-р Karen Lapsley com Alond Board of California. Тя се позовава на друго проучване. Тя показа, че бадемите са подходящи и като лека закуска като част от диетата.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.