Бадеми, вашият съюзник; за спорт - Мари Клер

мари

Добави към любими Ръчно изработени картини - Fotolia.com

Естествени източници на протеини - и хранителни вещества за възстановяване на мускулите - те са чудесни след тренировка. Бадемите са перфектната и гъвкава хранителна храна, която да зареди с жизненост за интензивна тренировка или по време на разходки с децата.

Изследванията, проведени в тази област, предполагат предпочитание на бадемите като лека закуска преди и след спорт; скорошно проучване, публикувано в Journal of the International Society of Sport Nutrition, отива по-далеч и заключава, че консумирането на бадеми може да подобри издръжливостта. Изследователите са показали, че спортистите, които го ядат всеки ден, са склонни да подобряват изминатото разстояние с колело. Бадемите обаче не са само за спортисти. Всеки, който желае интелигентна почивка, която ще им помогне да се съживят и да се насладят на тренировката, може да се възползва от тези богати на хранителни вещества ядки.

Шепа бадеми (30g) съдържа 15 основни хранителни вещества и покрива 65% от дневните ви нужди от витамин Е който има антиоксидантни свойства. Освен това, без да се изисква подготовка, бадемите са вкусна почивка за изнасяне и могат да се приберат в колата или да се пъхнат във вашата фитнес чанта.

Резюме на изследването

Обучените мъжки професионални спортисти (n = 10; 8 колоездачи и 2 триатлонисти) се класират сред 20% водещи национални състезания. Средната им възраст е била 22,3 години, а те са тренирали средно 6,3 години.

Център за спортно хранене, Национален институт по спортна медицина, Пекин, Китай.

  • Изследването е проведено като 10-седмично проучване с напречно сечение. Участниците бяха подбрани на случаен принцип и консумираха или 75 g/ден цели бадеми, или 90 g/ден бисквитки, доставяйки им същия брой калории в продължение на 4 седмици. Преди и след 4-седмичната програма спортистите преминаха тест за изпълнение, който включваше 1) 10-минутна загрявка, 2) 115 минути упражнения в стационарно състояние и 3) сравнителен пробен старт от 20 минути на закрито стационарно колело.
  • След 2 седмици без физически дейности, участниците след това възобновиха физическите тестове и диета в продължение на 4 седмици с другата храна.
  • Макар да не е хранително еквивалентна на бадемите, бисквитката, използвана като контролна храна, е избрана поради приликите си с високите въглехидратни закуски, обикновено избирани от този тип спортисти.