Баба познаваше и ванилов пудинг с ябълков сос и средиземноморски пилешки гърди; Средиземноморска храна и други

Прост деликатес, който заслужава звездна петица!

Защо така?

Защото баба и Деди вече го бяха направили и знаеха как да глезят семейството и внуците си. 🙂

пудинг

Спомням си, че не минах през неделно меню без ябълков компот, ябълков сос. Боже, но аз го обичах. 🙂

Сега изчистих праха от рецептата им и я настроих малко. Адаптирах се към начина на живот на дъщеря ми, тъй като тя е чувствителна към глутен. И чуваш ли, стана невероятно вкусно.
Вече използвах магията на ванилов крем на прах няколко пъти, тъй като вече съм правила палачинки от него, можете да прочетете рецептата му тук. И мисля, че ако Деди и Баба бяха все още живи, щяха да го опитат и този феноменален ябълков сос. 🙂

Препоръчвам го и за начинаещи, защото е лесен за приготвяне, отличен е с всяко месо на скара и дори Granny го е предлагал по това време с пържено месо.


Ябълков сос от ванилов пудинг-вар със средиземноморска рецепта без пилешки гърди на скараСъстав:5-6 филета пилешки гърди
*сладко-силна пържола с пипер подправка
*Хималайска сол тук
*лют червен пипер тук
*средиземноморски грил подправка смес тук
Ябълков сос с ванилов пудинг:
8 ябълки
5 очи *карамфил
½ пръчка *канела
1 db *сок от лайм и настъргана кора