АЗИЙСКИ МРЕЖИ - Едит; s Кухня

Днес ядем азиатски. Ароматни, пикантни, жилещи, вкусни!

Не знам как е при вас (тези, които държат Диета на Дюкан), но в моите PP дни е мой

по-трудно. Така че винаги търся нови комбинации и подправки, които да променя

вкусът на месните ястия.

Така се получиха тези шишчета, които се правят много лесно и са вкусни.

Лошото е, че са печени 🙁 Ако имате двор, можете да ги печете на скара, ще бъдат още по-добри.

Ще се извиня за снимките, но гладът беше голям и беше слънчев ден, така че

са направени с голяма бързина 😉

600 г пилешки/пуешки бутчета без кости

1 lg паста от лют пипер (Eros Pista, която сложих)

Много просто. Ние правим марината от соев сос, счукан чесън, паста от лют пипер

Поставете нарязаното на кубчета пиле в маринатата (можете да използвате пилешки гърди, ако искате),

и оставете да се маринова за около 2-3 часа в хладилник, в покрита купа.

Поставяме месото на клечки за шишчета (пръчки, които държахме 5-10 минути преди това във водата)

оставете излишния сос да се отцеди малко от тях върху купа (както е на снимките)

и печете в предварително загрятата фурна на 180 С за около 40-45 минути.

Можете, разбира се, да направите шишчетата на скарата. Със сигурност ще излязат още по-вкусни.

Консумира се като такъв в PP дни, а в PL дни със зеленчукова салата.

---