Азиатски юфка и пикантни кюфтета

Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.

Възникна грешка. Опитай пак.

Подготовка

1. Обелете лука и го нарежете.
2. Смесете лука, чилито, каймата, сместа от подправки и малко сол и оформете на топки.
3. Запечете ги в голям тиган с малко масло за около 10 минути, докато придобият приятен златист цвят.
4. Междувременно сложете фидето в чиния, залейте с вряла вода. Гответе 5 минути.
5. Изплакнете кълновете фасул, отцедете ги, сложете ги в купа, изсипете във вряща вода и оставете за 1 минута. Изцедете ги.
6. Измийте чушката, отстранете семената и я нарежете на малки кубчета.
7. Обелете чесъна и го нарежете. Смесете го с лимоновия сок, чили соса и соевия сос. Изцедете фидето, нарежете ги с ножица, добавете кълновете боб и черен пипер и залейте със соса.
8. Сервирайте в голям съд или отделни чинии.
9. Отцедете кюфтетата върху абсорбираща хартия, след което ги поставете върху съда.

---