Аз съм диетолог ... Но не го правя; НЕ като диети

Днес решавам да пиша за моята визия за нещата:

като

"защо избрах тази професия и особено как избрах да я практикувам."

Когато говорим за диетолог, често си мислим за жена, или анорексична, или по-пълничка според думите на някои пациенти, в бяло палто, скрито зад бюрото й с много фигури, поръчки и добри съвети, от които се нуждаете всички разходи, за да се подчинявате в противен случай ... Диетата няма да работи, защото няма да знаете как да се грижите за себе си, ще останете „дебели“, ако сте и ще се провалите красиво.

Често сме склонни да пренебрегваме твърде много значението на доверието, уважението и любовта към себе си в този процес.

Всъщност, ако не се обичаме, независимо дали сме 50 или 90 кг, проблемът остава същият. Колкото повече се сблъскваме с неуспех, толкова повече се обезценяваме и по-малко се обичаме, следователно колкото по-малко тегло губим (или дори толкова повече печелим!). По време на консултациите ми се случва да чуя „във всеки случай е обречен на провал, защото не съм способен на това“, или „имам твърде малко воля, за да го постигна“ или от този род. Изречения, които отново са склонни да унижават нашата вътрешна сила, която всъщност е изправена само пред решения, които не са нейни собствени. Тези решения, които не са адаптирани към тялото и ума, противоречат на интуицията и следователно на естествените нужди на човека.

Диетите харесват ли числа? Какви видове числа ?

Тегло, височина, ИТМ, калории ... И тегло: хранителни вещества, които да се консумират или да не се консумират заедно с храни, за да се увеличи или ограничи. По този начин ще приемате всяка сутрин 60 гр. Хляб с 10 гр. Масло и 10 гр. Сладко. По обяд тогава ще са 50 гр. Нишестени храни, 150 гр. Зеленчуци и т.н. и т.н.

Като добре написана рецепта, която трябва да се спазва до писмото, за да се припише сусамът на ограничението на няколко калории, което ще ви накара да загубите няколко грама, които искате. Да, но за колко време ?