Аз най-добрите рецепти за пълнени пилета и пълнени пилешки бутчета опитайте и за вас! HelloRegion

Рецептата за пълнено пиле е много проста: пилешкото бутче, пълнено с черен дроб и вкусната рецепта за пълнени пилешки пълнежи са гарантиран успех! Най-добрите пълнени пилешки бутчета се пекат във фурната!
Припомняйки миризмата на димящ пълнен пилешки бут и пържено пълнено пиле едновременно, повечето от нас вече започват да мрънкат по корем: това е традиционният аромат, който се люлее из кухнята на баба и събира роднини с обещанието за прясно домашно приготвено храна. В нашата статия ние показваме как се правят истинските пълнени пилета и пилешки бут, пълнени с рагу и черен дроб от черния дроб, известни още като пълнени пилешки бут от Gödöllő.!
Съставки на пълненото пилешко бутче (пълнено пилешко бутче с черен дроб) от Gödöllő:
- 10 цели пилешки бутчета
- 2 сушени кифлички
- 3 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка пресен магданоз
- 2 яйца
- 5 dkg пушен бекон
- 10 dkg пилешки дробчета
- 10 dkg гъби
- 1 mk мащерка
- сол и черен пипер на вкус
Съставки за пълнено пиле:
- съставките за пълнене, изброени при пилешките бутчета
- 1 цяло пиле
- 10 dkg масло
- 1 кичур мащерка
- 1 db лимон
Приготвяне на пълнената пилешка плънка
- Започваме приготвянето на пълненото пилешко бутче в Gödöllő с рагуто с черния дроб: пържим бекона и го изваждаме от мазнината му.
- В размразената свинска мас сотирайте лука и чесъна, след това добавете нарязаните гъби и черния дроб. Добавете сол, черен пипер и мащерка. Разбъркайте и бекона.
- Оставете готовата пълнена яхния от пилешки бут от Gödöllő да се охлади.
- Към охладеното рагу добавете яйцата, ситно нарязания магданоз и накиснатите, натрошени кифлички.
- Изгладете пълнената пълнена пилешка плънка на ръка: ако ви се стори твърде мека, можете да я удебелите с малко галета.