AZ кухня Лесна салата от цвекло

Яденето на светлина по време на вашата диета за отслабване никога не е лесно. С тази салата от цвекло ще си възвърнете вкуса към хубавите неща, без да се страхувате от напълняване. Цвеклото ще бъде вашият съюзник за отслабване благодарение на високото съдържание на фибри и вода. В комбинация с картофи, тази рецепта за цвекло ще ви даде всичко необходимо, за да прекарате деня. Най-накрая е време да готвите за себе си !

цвекло

  • 4 средни червени цвекло
  • 2 картофа
  • 2 шалота
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • 1 C. супена лъжица винен оцет
  • 1 C. лимонов сок
  • 1 малка връзка магданоз с плоски листа
  • сол пипер

Време за готвене: 1 ч. 5 мин

Време за почивка: 15 мин

Ако изберете сурово цвекло, гответе цвеклото в тенджера с подсолена вряла вода за 45 минути. В края на готвенето отцедете свареното червено цвекло и го оставете да си почине за 15 минути. Обелете свареното червено цвекло и го нарежете на малки кубчета. Книга. След това измийте картофите на пара за 15 минути. Поставете ги в студена вода и ги обелете. След това нарежете картофите на малки кубчета. Резервирайте с цвеклото.