Автоимунни заболявания и диета изглежда освежаваща

Ако вярвате, че е възможно, така да бъде. Има нещо, за което си струва да се бориш. След известно време дори не забелязвате, че живеете по-различно от останалите и въпреки това сте щастливи.

Четвъртък, 26 февруари 2009 г.

Освежаващо е

Тоест светлина през нощта

Диета
Според изследванията в райони, където МС е по-често, диетата е богата на животински мазнини, наситени мастни киселини. Особено поразително е, че в континенталните райони на Норвегия има повече пациенти с МС, отколкото на брега. Живеещите в последната зона консумират по-малко животински и млечни продукти, но консумират много повече морски риби. Също така е интересно да се отбележи, че тази болест се среща в много малък брой в Япония, но ние знаем, че морските дарове, различни семена и соя са важни съставки в традиционната японска кухня. Тези храни са с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини, като омега-3 мастни киселини. Липсата на последното може да бъде свързано с увреждане на миелиновата обвивка. От всичко това е очевидно, че пациентите с МС трябва да приемат диета, богата на омега-3 мастни киселини и да я допълват с ленено масло, което също е богато на омега-6 мастни киселини.

---