Автоимунна готварска книга 2
Препоръка за книга - Елмира Мезей: Автоимунна готварска книга 2.
Последната книга на Mezei Elmira, Autoimmun Cookbook 2, е написана предимно за онези, които вече живеят съгласно Автоимунния протокол (AIP). Те се борят с най-трудната част от диетата си и сега искат постепенно да върнат изключените храни в храната си. В тази книга ще намерите много полезни съвети и рецепти за вкусна храна за този процес.
Името на Мезей Елмира е известно на мнозина. Той стана отличен консултант по хранене и наистина известен като пионер на унгарското движение за палеома. Имате редица готварски книги зад него, този път много успешната готварска книга Autoimmunk ни беше предоставена от Jaffa Publishing.
Първият том излиза през 2017 г. и не само автоимунни пациенти, професионалистите също са похвалили техните полезни и вкусни рецепти. Онези, които вече успешно са възприели съвета на автора, ще се надяваме да изпитат положителни промени в състоянието си. За целта трябваше да спазват строга диета и напълно да елиминират много храна от диетата си, от живота си.
Елмира Мезей, консултант по хранене и реформатор, един от пионерите на унгарското палео движение, мечтател на безброй здравословни и апетитни храни, автор на десетки изключително успешни готварски книги, е започнала много строга осемседмична автоимунна диета по собствена инициатива. Лекът се оказа толкова полезен и успешен, че оттогава се готви и живее така. В готварската книга на Autoimmun той събира рецепти за тези ястия. Във въведението към тома той споделя и собствената си история с читателите, така че всеки ред се удостоверява чрез лично участие и опит. (Извадка от ушния текст на тома, който може да бъде поръчан на намалена цена от уебсайта на издателя, като кликнете върху изображението)
В най-новата си готварска книга, Autoimmun Cookbook 2, той ви показва как да върнете към вашата диета храни с високо хранене, които могат да причинят най-малко проблеми. Разбира се, тази книга е не само за тези, които са принудени да се променят поради здравословните си проблеми, но и за тези, които биха преминали към по-здравословна диета, за да поддържат здравето си.
Промяната в диетата винаги е много трудна, но този път Mezei Elmira зарадва своите читатели с много вълнуващи и вкусни рецепти за храна. Томът посвещава глава на закуски, супи, меса, риба, зеленчуци и десерти.
Реших да съставя меню от три категории. Погледнете ме, че не показвам собствените си снимки, но за мен, макар че бяха вкусни, за съжаление не бяха толкова красиви, колкото деликатесите, които се виждат в тома.:) Ще ви покажа какво избрах за първия опит. Бях особено доволен, че в допълнение към полезните ефекти на дадено ястие беше посочено дори времето за готвене. Има моменти, когато въртя времето за готвене. Отново, тъй като имаше нещо, което можех да направя паралелно, прекарах само час в кухнята, което е супер.