Астронавтската храна може да спаси живота на болните от рак

През 1932 г. вече е установено, че свързаното с рака загуба и недохранване, известни като туморна кахексия, оказват значително влияние върху шансовете за оцеляване и качеството на живот. На този фон Германският институт за хранителна медицина и диететика (D.I.E.T.) в Бад Аахен призовава за по-широко използване на астронавтска храна и високоенергийна и богата на протеини храна в ранен стадий на рак, казва Биргит Юнгханс, дипломиран екотрофолог от Института в Аахен. Пациентите с рак нямат право да отслабват, подчертава говорителят на института Свен-Дейвид Мюлер, защото пациентът гладува до смърт преди тумора.

Само недохранването е отговорно за 20% от смъртните случаи при пациенти с рак

Ракът е консумираща болест, която значително увеличава енергийните нужди. Това би трябвало да се вземе предвид от диета, богата на енергия и протеини, както и диетата на астронавтите. Много пациенти с рак се оказват в плашещо хранително състояние поради свързания с тумора катаболизъм и в същото време нисък прием на хранителни вещества. Скоростта на метаболизма в покой е по-висока при пациенти с рак, отколкото при здрави хора и зависи от размера и позицията на тумора и от придружаващите възпалителни процеси.

Тяло, отслабено от отслабване и недостатъчно предлагане, е изложено на добре известните стресове, свързани с болести, причинени от химиотерапия и лъчетерапия, които са както физически, така и психологически. Липсата на апетит, гадене, чувствителност към миризма, отвращение към мазнините, но също така и възпаление на устната лигавица водят до факта, че пациентът не консумира достатъчно енергия. Недохранването насърчава редица преки и непреки усложнения:

Мускулна слабост (слабите дихателни мускули водят до пневмония)
Обездвижване (развитие на рани от залежаване и повишен риск от тромбоза)
Имунна слабост (повишена податливост към инфекции и лошо зарастване на рани)
Умората и лошото общо благосъстояние водят до по-нататъшна загуба на тегло

Химиотерапията или лъчетерапията имат по-големи шансове, ако пациентът е в адекватно състояние на хранене

Според deWys 1980 и Tchekmedyian 1991 пациентите с рак страдат от загуба на тегло между 6 и 30 процента през първите 6 месеца след започване на терапията, в зависимост от местоположението на тумора. Такива пациенти се нуждаят спешно от допълнителна подкрепа от храната на астронавтите, за да осигурят почти достатъчен запас от хранителни вещества, казва Юнгханс. Доброто хранително състояние е основно изискване за издържане на физическия стрес, свързан с това заболяване и неговото лечение. Следователно Junghans счита, че е изключително важно да се изгради пациентът с храна за астронавти под формата на хранене с глътка или тръба преди започване на химиотерапия или лъчелечение и по този начин да се предотврати очаквания дефицит в приема на храна по време на тези лечения.