Астронавтите на МКС да изядат първата си салата, отгледана в космоса

изядат

[ISS] Астронавтите да изядат първата си салата, отгледана в космоса

Горчица --> на вторник 11 август 2015 - 10:16

Article Maxisciences.com пише: За първи път астронавтите от Международната космическа станция (МКС) ще опитат салата, отгледана от тях в микрогравитация. Това е историческо първо в космическата индустрия. За първи път екипажът на Международната космическа станция (МКС) ще може да се наслади на някои пресни продукти. Менюто за този понеделник, 10 август, наистина е салата и то не каквато и да било: маруля червен ромен, отглеждана от него в микрогравитация. Астронавтите ще изберат за случая няколко растения маруля, растящи в оранжериите на борда на станцията. След това трябва внимателно да почистят всеки лист маруля, като използват специално проектирани кърпички на основата на лимонена киселина. На този етап програмата предвижда реколтата да бъде разделена на две части. Първият ще бъде изяден от астронавтите, във форма, която все още не е известна. Вторият ще бъде замразен, за да се върне на Земята и ще бъде подложен на поредица от анализи.

Иновативна система за отглеждане на растения
Експериментът е част от много по-мащабна програма, наречена Veg-01, стартирана през април 2014 г. от НАСА. Проектът е предназначен да проучи функционирането и работата на Veggie (система за производство на зеленчуци), тяхната система за растително производство. Това е под формата на оранжерии, съдържащи „възглавници“, пълни със семена. Системата работи с помощта на светодиоди (LED), за да замести слънчевата светлина и да позволи фотосинтеза в растенията. За целта са необходими две дължини на вълната: червена и синя. Зеленото обаче е добавено, за да отговори на човешките естетически изисквания и да помогне на астронавтите да идентифицират правилно и да изберат растения. И все пак Веги не е на изпитанията си. Космонавтите от предишната експедиция са го срещали и преди. За тяхно съжаление те няма да са имали възможност да се насладят на реколтата си. Всички последни се върнаха на Земята през октомври за тестване и в крайна сметка беше установено, че са безопасни за консумация.