Астма и хранене

Астмата се характеризира с възпаление и стесняване на дихателните пътища. Това затруднява дишането, което означава, че тялото използва повече енергия и хранителни вещества. Още по-важно е пациентите с астма да се хранят здравословно и балансирано.

Астмата може да се появи както при деца, така и при възрастни и може да се развие на всяка възраст. Хрипове, задух, стягане в гърдите и кашлица са често срещани симптоми на състоянието.

астматични пристъпи

Храната може да предизвика астматични пристъпи?

Причините за това респираторно заболяване все още не са напълно изяснени. В допълнение към мръсотията и замърсителите, диетата също може да играе роля, когато се появи астматичен пристъп. Някои храни трябва да се разглеждат като възможни причини за пристъп на астма. Те включват пилешки яйца, краве мляко, пшеница, соя, фъстъци, риба и морски дарове като провокиращи алергени. Високият прием на натрий, дефицитът на витамин В6, магнезий, витамин А и витамин С, лошото снабдяване със селен и ниският прием на омега-3 мастни киселини също се обсъждат като задействащи фактори. Омега-3 мастните киселини помагат на тялото ни да ограничи растежа на раковите клетки. Те също така намаляват образуването на клетки, които възникват при астматични и алергични реакции. Омега-3 мастните киселини се намират все повече в мазни морски риби, морски дарове, соя и листни зеленчуци.

В отделни случаи индивидуалното снабдяване с тези хранителни вещества може да се провери чрез кръвни изследвания.

Освен това се подозират, че различни хранителни добавки причиняват астматични пристъпи. Което включва:

  • Тартразин: Хранителният оцветител е i.a. Съдържа се в газирани напитки, супи, сосове и сладкиши и придава на тези продукти жълт до оранжев цвят.
  • Сулфити: Солите на сярна киселина са наред с други Добавени са вино, плодови сокове, рибни консерви, сушени плодове и различни картофени продукти. Там те действат като стабилизатор и предотвратяват ензимното покафеняване.
  • Глутаматът или солта на глутаминовата киселина се добавят към храните като подобрител на вкуса. Освен всичко друго, често се използва за сосове и соеви сосове, пакетни супи и готови ястия.
  • Кашлица и задух могат да се появят и във връзка с псевдоалергични реакции, причинени от биогенни амини като хистамин. Хистаминът се среща в различни количества в храните. По принцип съдържанието на хистамин в храната се увеличава, колкото по-дълго се съхранява. Вино и пенливо вино, които се съхраняват дълго време, сирене, което е отлежало дълго време, като Камамбер и Ементалер, както и месни продукти като салам и ферментирали продукти като кисело зеле са богати на хистамин. Но доматите и рибата тон също са богати на хистамин.

Като предпазна мярка астматиците трябва да се въздържат от консумация на готови за консумация ястия, пикантни закуски и цветни газирани напитки. Това се отнася от една страна за добавките, а от друга за високото съдържание на сол в готовите продукти. За да може да се идентифицират онези храни, които имат потенциал да предизвикат астматичен пристъп, препоръчително е да водите хранителен дневник за две до три седмици. За това се консултирайте с лекар или диетолог.

Кои мерки могат да имат положителен ефект върху заболяването?

  • Поддържайте идеално тегло: Хората със затлъстяване или с наднормено тегло имат повишен риск от астма. Смята се, че 15 до 38% от случаите на астма могат да бъдат избегнати при възрастни с наднормено тегло. Следователно намаляването на теглото може да помогне за подобряване на белодробната функция при пациенти със затлъстяване. Това означава, че в гръдната кухина има повече място и белите дробове могат да се разгърнат напълно.
  • Здравословно хранене: Здравословната, балансирана и богата на хранителни вещества диета поддържа имунната система и може да противодейства на развитието на заболявания като настинки и грип, които често са причината за астма.
  • Пийте достатъчно: Достатъчен прием на течности - поне два литра на ден - особено под формата на вода е важно. Това улеснява откашлянето на храчки и предотвратява дехидратацията, която също е свързана с астматични пристъпи.
  • Спорт: повече информация за това при астма и спорт

Бъдете информирани с бюлетина от netdoktor.at

Автори:
Хелга Куиргст, магистър
Медицински преглед:
OA. Унив. Прочетете Dr. Ралф Харун Цвик
Редакторска редакция:
Д-р мед. Стефани Сперлих

Актуализирано на: 17.02.2015 | 13:38

ХОББ - Германия e.V.и организация на пациентите белодробен емфизем-ХОББ Германия: ХОББ и хранене. www.copd-deutschland.de/pages/public/patientenratgeber/crossmed/copd-und-ernaehrung.pdf (към: 08/2014)

Немски изследователски център за здраве и околна среда: Хранене. www.lungeninformationsdienst.de/therapie/leben-mit-krankheit/ernaehrung/index.html (достъп до 28 януари 2015 г.)

Siedentopp U: Интегрирана хранителна терапия за ХОББ и астма. Dt Ztschr f Akup 3/2010, стр. 53

Още статии по темата

Диагностика и ход на астма

Задухът, кашлицата и задухът са типични симптоми на астма. Прочетете тук как се диагностицира заболяването.

Лечение на астма

Симптомите на астма могат да бъдат лекувани добре на всеки етап от заболяването. Тук можете да разберете кои опции за терапия са налични.

Живот с астма

За да задържите ефективно астмата, трябва да имате предвид някои неща. Имаме съвети и трикове как да се справим с болестта в ежедневието ...

Намерете специалист по белодробни заболявания във вашия район

  • COVID-19/Corona: факти, номера на дела и всичко останало
  • Отворени позиции в netdoktor
  • Медийни данни и ценова листа
  • "Hautsache" - Новото специално списание
  • "Зеленчук" - новото специално списание
  • Общи условия (GTC)
  • Това беше панаирът на здравето от netdoktor.at: „Бъдещето на медицината“ привлече повече от 3000 посетители
  • netdoktor.at 1-ви Ден на здравето в Долна Австрия "Ракът и аз"
  • Нашето ново списание е тук! "Първата година на бебето"
  • Тематично списание: алергии и непоносимост
  • netdoktor.at здравен ден "Моят пикочен мехур и аз"
  • здравен ден на netdoktor.at „Моят мозък и аз“ - пълен успех!
  • Специално списание: Лекувайте естествено
  • Насоки за рекламиране
  • отпечатък
  • Контакт
  • С "проверка на времето за изчакване" до рентгенолога по-бързо
  • healthtrends.com
  • поверителност
  • Общи условия за ползване (GTC)
  • Здравна награда от град Виена за netdoktor
  • Приложението за директори на лекар netdoktor е тук!
  • Нов медицински директор в netdoktor
  • Разкриване на финансирането
  • Уиджет услуга netdoktor
  • Натиснете
  • Групи за подкрепа
  • Домове за стари хора
  • Линейки
  • Консултативни центрове
  • Настройки на бисквитките

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация Отидете на сертификат

Съдържанието на netdoktor е предназначено само за информационни цели. Информацията на този уебсайт по никакъв начин не трябва да се разглежда като заместител на професионални съвети или лечение от обучени лекари. Съдържанието на netdoktor.at не може да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози, стартиране или спиране на лечението.

Документите, съдържащи се в този уебсайт, са представени само с информационна цел. Материалът по никакъв начин не е предназначен да замести професионална медицинска помощ или внимание от квалифициран специалист. Материалите в този уебсайт не могат и не трябва да се използват като основа за диагностика или избор на лечение.