АСПАРГОВ СОСЕМЕН РОЛ 2 ФАЗА

фаза

✓ 100 грама зелени аспержи

✓ 1 супена лъжица лимонов сок

✓ 5 филийки пушена дива сьомга

✓ 1 скилидка, пресен чесън

✓ 1 саше ПРЕДВИДЕНО картофено пюре или печено

Предложение за подготовка:

✓ Отрежете краищата на аспержите и ги гответе в голямо количество вода с щипка сол за 1-2 минути, докато все още са хрупкави, след това прецедете и поръсете с малко зехтин.

✓ Извадете формата за печене и запържете за кратко аспержите. Подправете ги с чесън и черен пипер.

✓ Намажете филия сьомга и върху нея сложете 3 или 4 аспержи. Навийте на руло и повторете това с останалите 4 филийки сьомга.

✓ Капнете малко лимонов сок върху него.

Продължително картофено пюре (5 сашета) 5003

Продължен тост (5 сашета) 5016

За нас