Аспарагинова киселина - ProVitamin Science - ProVitamin Magazine
Аспарагиновата киселина играе роля в защитата на централната нервна система, важен невротрансмитер в мозъка. Той помага да се избегнат промени в настроението и предотвратява развитието както на силна нервност, така и на изключително спокойствие. Аспарагиновата киселина играе важна роля в метаболизма на азота в организма.

Аспарагиновата киселина е аминокиселина, която не е от съществено значение, т.е. тялото може да се произвежда, ако консумираме достатъчно незаменими аминокиселини. L-аспарагиновата киселина подпомага образуването на молекули, участващи в синтеза на ДНК.