Арония в компот за бебешка храна, сладко и пюре от пресни плодове
След като детето навърши една година, храненето му започва постепенно да се обогатява с нови продукти: плодове, зеленчуци, плодове, нови сортове млечни и месни продукти. През този период лекарите препоръчват въвеждането на хипоалергенни плодове и плодове в детската храна, сред които трябва да обърнете внимание на плодовете от арония. Те съдържат голямо количество органични захари, поради което малките деца ги харесват, въпреки стягащите свойства на зрънцето.
Пет причини да се въведе аронията в диетата на дете в предучилищна възраст
Много родители, като се грижат за здравето на растящите деца, се опитват да засадят малък храст от арония в градината или в страната. Правят го умишлено, защото тръпчивото сладко зрънце, научно наречено „Aronia black“, понижава кръвното налягане. Това растение е много полезно не само за пациенти с хипертония, но и за малки деца. Нека да разберем какво е какво.
1. Ниско ниво на хемоглобин при дете - имате нужда от арония!
Сладък сок от плодове от черна офика, (което всъщност няма нищо общо с истинската офика), съдържа много желязо, което майките на деца с анемия помнят много добре. Затова те се опитват да се запасят с изсушена черна арония и да готвят желе и компоти за дете през зимните месеци, а през лятото варят сладко от смес от арония и касис, което не само има специфичен вкус, но се справя добре с проблема с дефицита на желязо.
Пресното пюре от арония и касис също помага много добре да се повиши нивото на хемоглобина. За да направите това, трябва да вземете две дялове плодове в равни пропорции, да мелите в кухненски робот до пюре, да смесите със захар или мед и да давате на децата чаена лъжичка на ден. Тази "анемична смес" може да се съхранява в хладилник през цялата зима.
2. Аронията лекува "болни клетки"
В допълнение, прясното пюре от арония съдържа антоцианини - лилавите пигменти на „черния лечител“ и те са признати суперагенти за борба с ултравиолетовите лъчи на слънцето. Лилавите плодове от къпина предпазват бебешката кожа от зачервяване при продължително излагане на слънце. Освен това „багрилата“ на черната „тръпчива красота“ са най-силните антиоксиданти, които възстановяват клетъчните увреждания, а също така са ефективни в борбата с възпалителните процеси в белите дробове, стомаха и устата.