Архив След двадесет години
Разбира се, знаете, че ключът към нюйоркското кафене не беше хвърлен в Дунав от - тогава отвъд - младия Ференц Молнар или някой друг, за да се постигне „вечното“ работно време. Както и къде се е случило нещо подобно. Разбира се в кафене Fiume, на ъгъла на Múzeum körút и Gróf Károlyi (днес Ferenczy István).
Това обаче едва ли е било така въпреки собственика, тъй като в деня на легендарния инцидент той е бил на път да фалира. Но екипът от писатели и журналисти, които се занимаваха с бизнеса, се чувстваха толкова у дома си, че той назначи Риека за свой роден град. Тогава се случи така, че един от тях изхвърли ключа през вратата и той просто се давеше в снежна преспи. И Риека остана отворена.
Гюла Щауер обаче наистина има смелостта да отвори магазин тук през 1883 г., на мястото на бившия ров на Пеща. Към 1874 г. някакъв Франк Игнац от Сабади вече е опитал турско кафене тук, но магазинът е взривен и бившият войник е стоял като францискански монах. Steuer обаче вярва в разработката и наема приземния етаж на разширената, еклектично преустроена жилищна къща на известния Лео Lánczy. Той отвори петнадесет прозорци на две улици, зад които обзаведе просторната стая, разделена от двойна колона, с модерно обзавеждане. Той инсталира вентилатор, укроти газовите пламъци с чорапи Auer и умножи светлината им с огледала, поставени на стените. Гостите бяха посрещнати с билярдни маси и отлична храна и можеха да избират измежду Пеща и селски и дори чуждестранни вестници.
След приключението със снежна топка всичко тръгна по своя път. Освен писателите, кафенето посетиха и актьори от Народния театър зад ъгъла и професори от отсрещния университет, но тихите шахматисти и още по-шумните политици също се радваха на удобството му. Камарата на представителите на улица Шандор беше близо, не е чудно, че сънародниците посетиха Риека по време на почивка или вместо това. Магазинът - по-точно локва кръв, цъфтяща на настилката пред кафенето - дори беше включен в парламентарните доклади на Mikszáth.