Арабски пилешки сандвич Терияки - блог Kapamed

Арабски пилешки сандвич Терияки

съставки:

7 чаени лъжички сос Терияки (с ниско съдържание на натрий)

220 грама пилешки гърди без кости, без кожа, неварени

2 супени лъжици зехтин

1/3 чаша майонеза (ниско съдържание на мазнини)

Поставете пилето в торба със система за затваряне, добавете 5 супени лъжици сос терияки и оставете да се маринова в хладилника за 3-4 часа.

Нарежете червен лук, зелен лук, домати и салата на кубчета.

В среден тиган загрейте супена лъжица олио и гответе пилето до златисто кафяво.

Междувременно в малък тиган гответе лука само със супена лъжица зехтин. Докато пилето и лукът се готвят, комбинирайте майонезата със зеления лук и 2 супени лъжици сос Терияки (с по-малко натрий).

Оставете сместа настрана. Нарежете всяка варена пилешка гърда на няколко ленти.

Вземете половинки арабски хляб и добавете вътре смес от майонеза.

Напълнете хляба с няколко парчета пиле, с лук, маруля и домати.

---