Арабски пилешки бутчета с табуле - KOCHMONSTER Първият готварски портал за мъже в Германия
Основно ястие за 4 от Питър Вагнер
Пилешкият бут с кора на Raz El Hanout не само звучи арабски, но и има вкус. И все пак, със западния си обрат на пропорциите на булгур и магданоз, господарите на тюлените на ливанската кулинарна култура срещат противоречия. Това се иска, тъй като в типичната арабска последователност от ястия с десетки малки ястия, купички и гарнитури, има смисъл да използвате табуле със значително по-висок процент магданоз, за да ви заситят. При нас, като единствената гарнитура от основното ястие, салатата може да има още няколко калории.
съставки
арганово масло
Масло от плодовете на северноафриканското арганово дърво.
Арганово масло BIO от печени бадеми, 250мл
Среден състав на мастните киселини:
Наситени мастни киселини: 19%
Мононенаситени мастни киселини: 46%
Полиненаситени мастни киселини: 35%