Aperol - Определение и рецепти на; Aperol; Supertoinette

Aperol е нискоалкохолна италианска горчивина.

Най-добрите рецепти във видео

Какво знаем за аперола?

Aperol е слабо алкохолна италианска горчивина, приготвена от горчиви портокали, тинтява, ревен, цинчона и много други растения и корени.
Той е оранжево-червен на цвят с горчиво-сладък вкус.
Това е аперитивна напитка, родена в Италия през 1919 г. по идея на компанията Фратели Барбиери от Падуа.

Нека да поговорим за готвенето

Aperol се използва в състава на много коктейли, включително много известния "Шприц".

Коктейли

Шприц: Аперол, сухо бяло вино (като цяло просеко), вода със зелцер, резен маслина, лимон или портокал или кръвен портокал.

Италианска циганка: Aperol, шампанско, портокалов сок.

Ангелски: Aperol, ликьор от ревен, джин, лимонов сок, сироп от бъз.

Мангрони: Aperol, стар ром, мангалор.

Red Bull Apero: Aperol, Red Bull, парче портокал.

---