Антисептичен анасон Чист източник

чист

Латинското наименование на анасон е pimpinella anisum. За да се получи един литър анасоново масло, прибл. Необходими са 500 кг семена.

Това е едногодишно, ароматно растение, принадлежащо към семейството на чадърите от Средиземно море, отглеждано в Унгария. Стъблата високи 30-50 см, прави, разклонени в съцветие, редки листа. Долните листа са с дълга дръжка, кръгли бъбрекови или широкояйцевидни, дълбоко нарязани, средните са тройни, горните са разделени на три части.

Съцветие сложен чадър, цветята са мънички, бели. Плодът е двойна коса, с дължина 4-5 мм, когато е узрял, с крушовидна форма, сиво-зелен или сиво-кафяв цвят, гъсто покрит с къси свински косми. Двете подкултури рядко се разделят и често върху тях остава част от стъблото.