Анорексия и нейните недостатъци Лора Азенард, натуропат в Лион

Анорексия и нейните недостатъци

Анорексията е хранително разстройство, което засяга 250 000 души във Франция, 95% от които са жени на възраст от 15 до 25 години. Това трябва да се разглежда с най-голяма сериозност, тъй като е с фатален край, 8% от смъртните случаи, настъпили от метаболитни и сърдечно-съдови усложнения.

Ние сме това, което ядем, но сме и това, което не ядем. Обсесивните разстройства често се причиняват и/или поддържат от хранителни дефицити. В този стремеж към изтъняване мазнините не са единствените, които се топят, мускулите, костите и дори мозъчната тъкан се свиват.

Витамин В1 или тиамин
Дори и най-малката диета изчерпва запасите от тиамин. Телата ни не могат да синтезират този витамин, той трябва да идва от храната. Този витамин обаче се съдържа в храни, оставени настрана от анорексици и редовни диети: бобови растения, пълнозърнести храни, семена, месо. Дефицитът на тиамин причинява загуба на апетит, загуба на тегло, болка в коремната област и гърдите, запек, нарушение на съня, умора, безпокойство, неразположение, депресия, раздразнителност.

Цинк
Това е метал, който не присъства много в храната. Червените меса, яйчните жълтъци и слънчогледовите семена са с високо съдържание на цинк. Това са мазни храни, които отблъскват анорексиците. Загубата на апетит и летаргия са двата основни симптома на недостиг на цинк. Добавките помагат за напълняване и спиране на физическите последици от анорексията. Цинкът се използва колкото за контролиране на апетита към булимия и хиперфагия, толкова и за възстановяване на апетита на анорексиците. Цинкът възвръща вкуса на храната. Сладките стават прекалено сладки и желанието за здравословни продукти се връща. 100 mg цинков глюконат на ден и медицинското наблюдение е от съществено значение. Някои източници предполагат приема на цинк като течен разтвор от 100 ml до 120 ml, докато симптомите се подобрят, което може да отнеме до две седмици.

---