Английска рецепта за кифли - кухня мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Време за приготвяне: 30 мин
- Време за почивка: 20 мин
- Време за готвене: 15 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: Десерт
- Калории/човек: 254
Съставки
- 1 чаена лъжичка масло
- 22,5 cl вода
- 400 г пшенично брашно
- 10 г прясна хлебна мая
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка пудра захар
Изготвяне на рецептата
Загрейте водата на слаб огън, без да я оставяте да заври. Свалете съда от котлона и добавете маята. Разредете го добре.
Пресейте брашното, солта и захарта в голяма купа. Изкопайте кладенец, след това изсипете разредената смес от мая.