Анемия и нейните форми
Най-честата патология на кръвната система е анемия или анемия. В повечето случаи анемията не може да се нарече заболяване; това е симптом, който може да усложни голям брой други патологии и да влоши техния ход. Изключително рядко анемията е основно заболяване, тоест се появява при абсолютно здрав човек и се провокира изключително от особеностите на диетата.
Хипохромна анемия
Хипохромната анемия или дефицитът на желязо, както се нарича по-често, е най-честата форма на анемия. Според медицинската статистика може да се открие при всяка 5-та жена в репродуктивна възраст (т.е. при жени, които имат менструално кървене).
Основната причина за хипохромната анемия е намаляването на нивото на хемоглобина и червените кръвни клетки поради два основни фактора:
- Нисък прием на желязо от храната отвън.
- Резултатът от загуба на кръв, остра или хронична.
Обикновено здравият човек, който консумира нормално количество храна, съдържаща желязо, може да възстанови загубата на кръв за кратко време. Следователно ниското ниво на хемоглобин при такива пациенти е временно.
Какви храни съдържат желязо?
Истинската хипохромна анемия се развива, когато в човешкото тяло с храната попадне недостатъчно количество желязо или изобщо не попадне. Това е причината това състояние да се нарича болест на бедните. В края на краищата основният източник на желязо, който е част от хемоглобина, е червеното месо и черният дроб и тези хранителни продукти в необходимото количество не са достъпни за хората с ниски доходи. Противно на общественото заблуждение, активната консумация на червени сокове, ябълки и нар не влияе върху хода на хипохромната анемия. В крайна сметка желязото, което се съдържа в растителните продукти, не е подходящо за изграждане на хем, който е част от хемоглобина.
Следователно основната профилактика на хипохромната анемия е ежедневната консумация на поне 100-150 грама червено месо или черен дроб. Плодовете по-скоро ще бъдат приятно допълнение към тези ястия.
Как да подозирате желязодефицитна анемия?
Симптомите на желязодефицитна анемия може да не се приемат сериозно в продължение на много години. Те включват постоянна умора, летаргия, бледа кожа, сърцебиене, чупливост на ноктите и косата и т.н. Следователно, хипохромната анемия може да бъде открита вече няколко години след нейния дебют.