АНЕМИЯ - Блог - Фитнес Скандинавия
Нов акаунт
За да получите акаунт, моля, свържете се с администрацията на Fitness Scandinavia.
Четвъртък, 15 ноември 2012 г./Публикувано от Фитнес Скандинавия в: Здравословен начин на живот
Думата анемия вече се превърна в синоним на безсилие, бледност, умора. Повечето хора мислят за ниско съдържание на желязо, когато говорят за анемия, но има и други вещества, чийто недостиг води до анемия, като витамини от група В и фолиева киселина.
Осигуряването на оптимален прием на желязо чрез ежедневната диета трябва да бъде приоритет, особено след като тялото не може да прави железни отлагания, а оптималното функциониране на всяка клетка зависи от наличието на този минерал.
Анемията, причинена от недостиг на хранителни вещества, необходими за синтеза на еритроцити (желязо, витамин В12, фолиева киселина, аскорбинова киселина, мед, протеин), се нарича хранителна анемия. Най-честата форма на анемия е желязодефицитна анемия (причинена от дефицит на желязо), но има и анемии, които се появяват вторично при заболявания, кръвоизливи, хронични заболявания, генетични аномалии, токсични вещества и др.
Причини за недостиг на желязо
- нисък прием на желязо, следствие от недостатъчна или лошо балансирана диета (драстични или често повтарящи се диети, вегетарианска диета, продължителен религиозен пост)
- ниска абсорбция на желязо-чревни заболявания, диария, гастрит, ахлорхидрия (липса на киселинна секреция в стомаха)
- неподходящо използване на желязо-хронични чревни заболявания (атрофичен гастрит, възпалителни заболявания)
- повишено желязо, необходимо за растеж и развитие при деца, юноши, бременни или кърмещи жени; Изпълнението на спортни занимания също изисква повишени нужди от желязо.
- висока загуба на желязо поради обилна менструация, кървене, хронична язва, хемороиди, варици на хранопровода, улцерозен колит, злокачествени заболявания, епистаксис (чести кръвотечения от носа)
- Недостатъчно отделяне на желязо от кръвни отлагания или лоша употреба от него - възпаление, хронични заболявания.
- жени, от пубертета до менопаузата, поради менструалния цикъл
- бременни жени, особено през последния триместър на бременността
- новородени, започващи от 4-ия месец (след изчерпване на резервите, получени от майката) и малки деца, на възраст до 3 години.
- възрастни хора, поради атрофичен гастрит или възпалителни заболявания.
- мускулна система - намалява капацитета за свиване на мускулите, физическото представяне и издръжливостта.
- нервна система-умора, липса на апетит, апатия, поведенчески промени (раздразнителност), намалена способност за концентрация и учене.
- епителна тъканно-структурна и функционална деградация на устната и стомашната лигавица с бледа кожа, атрофия на папилите на езика (езикът е лъскав), усещане за парене и зачервяване на устната лигавица, пукнатини (пукнатини) в ъглите на устата, розов долен клепач вътре ( вместо червено), затруднено преглъщане (дисфагия).
- обърнете внимание на ноктите, липсата на желязо ги прави тънки и чупливи.
- храносмилателна система - гастритът често се появява в резултат на намалено или дори изчезване на секрецията на солна киселина от стомаха
- Сърдечно-съдова и дихателна система - тежки дисфункции могат да възникнат, ако анемията е в напреднал стадий
- щитовидната жлеза и механизмът за регулиране на телесната температура са засегнати от дефицит на желязо, което води до постоянно усещане за студ
- имунната система - намалява ефективността на организма да се защитава от болести и инфекции; Намаленият имунитет настъпва рано, много преди хемоглобинът в кръвта да падне.
Нуждите на тялото от желязо
За разлика от калция, чието количество в човешкото тяло е 1200 g, отлаганията на желязо са само 4 g при мъжете, а жените имат само 2,5 g желязо, съхранявано в черния дроб и костния мозък.
Въпреки че тялото рециклира голяма част от желязото в черния дроб, ние губим средно 1 mg желязо дневно (дори 1,5 mg за жените). Освен това само 10-15% от съдържащото се в храната желязо се абсорбира и използва, което води до препоръката за много по-висок прием.
Дневни нужди от желязо:
Твърде много щети от желязо
Не използвайте железни добавки без ясна диагноза анемия и без препоръка от лекар. Твърде много желязо е опасно за здравето и може да има сериозни, дори фатални последици. Предозирането е често срещано явление и 10% от населението страда несъзнателно от ХЕМОКРОМАТОЗА - излишък от желязо, което може да увреди черния дроб, панкреаса и сърцето.
Въпреки рекламата, направена от известния моряк Попей, спанакът има ниско съдържание на желязо (2,5-4 mg/100g), което освен това е нехемично растително желязо, трудно усвоимо. За да се подобри усвояването на желязо, спанакът трябва да се комбинира с витамин С (лимонов сок) и месо в едно и също хранене. В допълнение към желязото, спанакът остава важен източник на фолиева киселина, витамин В2, В6, мед и антиоксиданти от семейството на бета-каротин.