Ананасът помага да отслабнете Mobile
Твърди се, че когато Христофор Колумб пристигна в Гуадалупе, в знак на уважение, местните жители го поздравиха с ананас, като хляб и сол днес. В своята тетрадка Колумб отбелязва, че ананасът "е като ела, а е два пъти по-дебел. Освен това вкусът му е отличен. Може да се реже с нож, тъй като ряпата се разделя и изглежда много здравословно."
При заминаването си Колумб получи като подарък ананас от индианците, който след това предложи на целия свят. Изглежда обаче, че адаптацията на ананаса към новите условия в Европа не е била лесна или бърза.
Преди около двеста години ананасът все още беше луксозен продукт, който не всеки можеше да си позволи. По този начин богатите трябва да взаимстват плодове от ананас един от друг, за да украсят домовете си на специални събития.
В Южна Америка, мястото на произхода му, местните жители все още се покланят на ананаса чрез празник, посветен на него. Също така, ананасът се използва като лек при лечение на настинки, инфекции, астма, чревни паразити, запек.
Ананасът се състои от витамини А, В, С и Е, лимонена киселина, ябълчена киселина, йод, магнезий, калий, фосфор, калций, манган, сяра, желязо, захароза, глюкоза, целулоза и бромелаин. Ананасът е хранителен, детоксикиращ, диуретик, укрепва имунната система. Консумира се редовно, препоръчва се при анемия, затлъстяване, интоксикации, подагра, камъни, деминерализация, синузит.
Бромелаинът от ананасов сок и плодова опашка, успокоява киселини, стимулира кръвообращението, помага за премахване на брадавици и мазоли, има силно антиоксидантно действие, ананасът се препоръчва при атеросклероза, сърдечни заболявания, астма, заболявания на дебелото черво.
При коланите за отслабване се препоръчват пресни, непреработени плодове, а не компотът, в който се изсипва много захар, истинската калорична бомба. Бромелаинът в състава действа и в случай на диети, разгражда протеините, насърчава храносмилането и пречиства кръвта.
Сто грама пресен ананас, около три филийки, съдържа 50 калории., 1,2 грама фибри, 25 милиграма витамин С, плюс магнезий, калий, желязо, витамини В6 и Е, истински енергиен комплекс, от който тялото се нуждае много по това време на годината. Витамин С, присъстващ в ананас в значителни количества, укрепва имунитета и поддържа кожата чиста, здрава и сияйна.
Ананас може да се купи в супермаркети, но също така и на пазари, на щандове с екзотични плодове. При покупка плодовете трябва да са тежки и твърди на допир, кората трябва да е чиста, без петна, а листата да са с ярко зелено. Може да се съхранява няколко дни при стайна температура, за да се готви по-добре, но не твърде дълго, за да не ферментира.