Ананас в; еликсир от; Антверпен, бананов сладолед за 4 души - рецепти на масата
Съставки
- 2 ананаса (или 2 кутии нарязан ананас)
- 1 dl еликсир от Антверпен
- 200 г захар
- 1 dl вода
- 50 г осолено масло
- листа от прясна мента
- лавандулови цветя (в специализирани магазини).
- за сладолед с банан:
- 4 банана
- 6 жълтъка
- 200 г захар
- 10 г лавандулова есенция
- 1/2 л мляко
- 1 ванилова пръчка (или 1 пакетче ванилова захар)
- 125 г прясна сметана
Подготовка
За да приготвите ананас с бананов сладолед Elixir d'Anvers:

(За любителите на пресен ананас). Обелете ананаса. Извадете здравата централна част и я нарежете на филийки.
Пригответе ароматна запарка, залейте с вряла вода 1/2 с. Л. Цветя от лавандула, 100 гр. Захар и Elixir d'Anvers.