Ампания, отлична храна за определена част от тялото
Това е, дами! Вече не се нуждаем от никакво оправдание за пиене на шампанско и чакането на сватба, новогодишната нощ или новогодишната нощ, за да отпием няколко глътки вкусен ликьор, приключи веднага след като прочетете тази статия, от която ще разберете, че тя всъщност е ... лекарство.
Според проучвания шампанското е отлично за здравето, особено ако се консумира три пъти седмично. И това се дължи на предимствата, които има особено върху мозъка: учените стигнаха до заключението, че шампанското помага на паметта и предотвратява развитието на дегенеративни неврологични заболявания, като болестта на Алцхаймер и деменцията. Разбира се, това помага само на консумираната памет в препоръчаното количество, в противен случай можем да забравим, че изпихме още няколко чаши.
„Тази информация показва, че за първи път умерената консумация на шампанско има потенциал да повлияе положително на когнитивните мозъчни функции, като паметта“, каза Джеръми Спенсър, професор в катедрата по храни и хранене в Университета в Рединг. Великобритания.
Ние насърчаваме отговорния подход към консумацията на алкохол и нашите резултати показват, че много ниската консумация, една до две чаши шампанско на седмица, може да бъде много ефективна.
Проучванията показват, че поради факта, че шампанското съдържа феноли, те поддържат протеини, които помагат за „съхранението“ на спомени и освен това помагат за пространствената памет. Този вид протеин се унищожава с възрастта, но свойствата на шампанското забавят този процес и забавят или предотвратяват проблеми, свързани със стареенето. Основният източник на феноли в шампанското се дава от два вида грозде, които се използват, за да изискват перфектния вкус на шампанското: Пино Ноар и Пино Мьоние.
Последна промяна на 3 декември 2015 г., 16:32 ч