Ами ако ядем само месо

Изглежда, че не сме създадени за такава диета и без фибри от зърнени култури и зеленчуци бихме били изключително запек, пише Science Alert.

Също така, най-лесният начин да имате енергия е да превърнете въглехидратите във въглехидрати и когато първите липсват, тялото ви започва да изгаря мазнини и протеини. В този случай диета с нисък прием на въглехидрати би била добра за тези, които искат да отслабнат.

Основен проблем при изключителната консумация на месо би била липсата на витамин С, който хората, за разлика от други животни, не произвеждат, което означава, че той трябва да се приема от плодове и други растителни източници. Без него тялото ни не произвежда колаген.

Единственият начин да получим витамин С и да поддържаме изключително месоядна диета би бил да ядем сурово месо, което би било рисковано поради бактерии и също трудно смилаемо.

Разбира се, подобна диета не би била препоръчителна и дори най-северните популации, като инуитите, дори ако имат повече месо в диетата си от останалата част от населението, все още консумират водорасли, плодове и корени.

Препоръчваме ви да прочетете следните статии:

---