Американско проучване показва нов тип диета, която имитира гладуването, което помага за отслабване и предотвратява заболявания
Според клинично проучване, проведено в САЩ и публикувано в сряда, 15 февруари 2017 г., временна диета, но която възпроизвежда благоприятните ефекти на гладуването, причинява клетъчни промени, благоприятни за здравето и забавя процеса на стареене, както обикновено се наблюдава след няколко дни пост. Този тип диета, открита по време на проучването, също има благоприятен ефект от забавянето на появата на заболявания, които обикновено са свързани със стареенето.
Диетата "ProLon", както учените от Института за дълголетие наричат картата на Университета в Южна Калифорния и която е направила това проучване, първоначално е тествана върху мишки, а по-късно е приложена към група от сто. на участниците в това проучване.
Бедна на калории, захари и протеини, но богата на здравословни растителни мазнини, диетата се състои от зеленчукови супи, енергийни блокчета, чайове и витаминни добавки, дозирани според телесната маса. При тази диета, казват изследователите, се препоръчва да се консумират 700-1 100 калории на ден, консумация, която е много по-ниска от обичайните 2500 калории за мъж и 2000 калории за жена.
Това проучване се основава на дългосрочни наблюдения на ефектите от такъв "бърз" върху мухите Drosophila melanogaster (оцетни комари), показващи как намаляването на приема на калории значително удължава живота им, като забавя процеса на стареене и забавяне на появата на заболявания, свързани със стареенето.
Прилагана при мишки, тази диета показва, че намалява честотата на ракови и възпалителни заболявания и осигурява по-дълга продължителност на живота.
Същото се е случило и с изследването, извършено върху стоте човешки участници, пише списание "Science Translational Medicine", в което са публикувани резултатите от изследването. Ефектите от диетата върху 100-те души са подобни на показаните от проучването при мишки. Освен това диетата "ProLon" намалява рисковите фактори, свързани със стареенето на хората, като диабет, рак или сърдечно-съдови заболявания.
Изследователите, провели това проучване, твърдят, че причината, поради която се появяват тези благоприятни ефекти, е увеличаването на броя на стволовите клетки и увеличаването на процеса на регенерация. Диетата "ProLon" осигурява на тялото необходимите макро и микро хранителни вещества, като същевременно поддържа състояние на гладно, което активира възстановяването на клетките в много органи и системи.
В проучването изследователите също установяват загуба на тегло средно с 2,6 кг и намаляване на талията с 3 сантиметра и намалява количеството мазнини, както и кръвното налягане и нивата на холестерола. лош ”и С-реактивен протеин, маркер на възпалението в организма.
„Намаляването на тези показатели беше още по-силно изразено сред участниците, които са изложени на най-голям риск от развитие на метаболитни заболявания“, казва д-р Уей от Университета в Южна Калифорния, един от съавторите на изследването, цитиран от Agerpres.
Човешкото проучване е проведено за период от три месеца, пише онлайн списанието Science Mag, през което време 71 от участниците са се подлагали на диетата "ProLon", докато 29 са се хранили нормално, като са били част от контролната група. Този период беше необходим, за да се разбере дали диетата ще има същия ефект върху дълголетието при хората, както при мишки.
71-те участници, върху които се наблюдават ефектите от диетата, се хранеха нормално в продължение на 25 дни, всеки месец и 5 дни в месеца, последователно, бяха подложени на режима "ProLon". През цялото това време 29-те доброволци от контролната група се хранеха нормално всеки ден и при тях не се наблюдава промяна в теглото или здравето.
„Не са наблюдавани сериозни странични ефекти върху участниците в изследването“, казват изследователите. Те споменаха, че пълното гладуване в продължение на няколко дни, поддържано само от вода, може да има благоприятни ефекти върху здравето, но има няколко риска, включително хипогликемия, хипотония и камъни в жлъчката ", казва Агерпрес.