Американско проучване Can Pumpkins понижава кръвното налягане
От FITBOOK | 10 септември 2019 г., 12:03 ч.

Настоящо проучване с плъхове предполага, че редовната консумация на тиква има положителен ефект върху кръвното (високо) налягане. На кои съставки може да се дължи това?
Добре известно е, че упражненията могат да имат положителен ефект върху кръвното налягане. Диетата също е важен фактор. Например, известно е, че страдащите от хипертония трябва да избягват храни, които са много солени, защото солта повишава кръвното налягане.
Скорошно проучване сега предполага, че само яденето на тиква може да понижи кръвното налягане. Поне това беше резултатът от животински модел, извършен от университета Тускиги в Алабама и представен в специализираната публикация „Хипертония“ и наскоро на среща на Американската асоциация за сърдечни заболявания (AHA) в Ню Орлиънс.
Изследователският екип е изследвал това
Екипът около биомедицинския учен д-р. Совето Томас допълва диетата на шестседмични плъхове с тиква - пулп плюс семена - в продължение на осем седмици (четири процента от общите калории). След осем седмици плъховете, които ядат тиква, показват приблизително 20% по-ниско кръвно налягане в сравнение с контролната група.
Защо тиквата може да понижи кръвното налягане?
В съобщение за пресата на AHA проф. Джудит Уайли-Розет от Медицинския колеж Алберт Айнщайн в Ню Йорк не беше много изненадана от резултатите от изследването. Тя казва, че тиквата е един от зеленчуците, препоръчани при така наречената диета DASH. За обяснение: Съкращението DASH означава „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, на немски „Хранителни стратегии за спиране на високо кръвно налягане“. Диетата DASH е въведена през 2017 г. като част от проучване, публикувано в Journal of American College of Cardiology.
Проф. Уайли-Розет обяснява, че тиквата е богата на бета-каротин, калий и други съставки, за които се твърди, че могат да понижат кръвното налягане.
В същото време, разбира се, трябва да се помни, че обещаващите резултати са получени при плъхове, а не при хора. Това подчертава и д-р. Томас: "Въз основа на животински модели, никога не можете да предскажете напълно какво ще се случи в последващи проучвания върху хора."
Яденето на тиква редовно обаче винаги е добро и здравословно решение.