Американският пазар на безалкохолни напитки под

Затлъстяването, което се превърна в проблем за общественото здраве, подобно на тютюна, сега ще ръководи консумацията на безалкохолни напитки. След диети, светлини и нула, средните калории трябва да поемат сектора.

ТЕНДЕНЦИИ

- В глобален контекст на борбата със затлъстяването, безалкохолните напитки са под строг надзор
- Консумацията на класически газирани напитки намалява, докато тониците и естествените газирани води напредват
- Развитието на пазара се движи от среднокалорични газирани напитки за разширяване на избора между класически газирани напитки и газирани напитки без захар/нула калории

През март 2013 г. хиперсодите свършиха в Ню Йорк! По инициатива на своя кмет Майкъл Блумбърг градът ще забрани продажбата на бутилки с повече от 1,5 литра сода на обществени места като кина, стадиони и заведения за бързо хранене, но все още не на обществени места. Дискаунтъри и супермаркети. Това решение е в съответствие с инициативите, предприети от американската администрация в продължение на десет години за борба със затлъстяването, бич, който днес засяга всеки трети американци. И откакто Мишел Обама стартира програмата си за борба със затлъстяването, наречена „Да се ​​движим“, содовата индустрия е подложена на контрол повече от всякога. Всичко е под контрол: форматите, калориите, четливостта на хранителната информация. По този начин производителите на безалкохолни напитки са измерили рисковете да искат да продължат да избягват всякаква връзка между калориите, захарта и затлъстяването.

  • 5% Еволюцията в обем на безалкохолните напитки през 2011 г. в сравнение с 2010 г.
  • 1,9% Промяната в стойността на 43,1 милиарда долара
    Източник: Mintel

Американски производители, отговорни, не виновни !

Това несъмнено е причината Coca-Cola да стартира на 14 януари първата телевизионна рекламна кампания, за да изрази своята ангажираност срещу затлъстяването. Речта е проста и дидактична: всички калории се броят, независимо от консумирания продукт. Световният номер едно в безалкохолните напитки е позициониран като педагог и преди всичко иска да даде да се разбере, че всеки носи отговорност за начина си на живот. По този начин добрата информация позволява да се пие и яде съзнателно и следователно да се управлява по-добре теглото ви. „Промяната в маркетинговата реторика е интелигентна“, казва Карол Шпикерман от консултантската фирма New Market Builders. Вместо да се защити, групата излага своите опасения за общественото здраве. Американските производители на сода са отговорни, но не са виновни !

Вярно е, че от 1998 г. потреблението на сода на глава от населението е намаляло с 16% и цифрите потвърждават продължаването на тази тенденция. През 2011 г., според фирма Mintel, само тониците и естествената газирана вода са постигнали отличен резултат с ръст на продажбите от над 10%, въпреки че те са допринесли само за 2,2% от оборота на безалкохолни напитки. Последният намалява с 1,9% на стойност до 43,1 милиарда долара, а обемите намаляват с 5%. % ИЗВЪН ТЕКСТА: 2 %%