Американският ендокринолог Сара Готфрид разкрива 4 причини, поради които не можете да отслабнете
Сара Готфрид е доктор на науките и хормонален експерт. Ето какво казва тя за проблема с ендокринологичната загуба на тегло:

По време на кариерата си получавам предимно същите съобщения от пациентите:
"Уважавам всички правила, но все още не мога да отслабна." "С възрастта метаболизмът ми се забавя и вече не мога да отслабна." "Не мога да се откажа от определени продукти, въпреки че осъзнавам, че наранявам." „Можете ли да ми предпишете лекарство за отслабване?“ „Загубих 2 килограма и върнах 5 обратно.“
Вероятно няма човек, който да се интересува от това как изглежда и се чувства, без да каже едно от горните твърдения. Като лекар, специалист по гинекология, също преминах през този проблем. След като съм бил наедрял, трябваше да прилагам всичките си гинекологични знания, за да отслабна. Така стигнахме до извода, че има 4 хормонални причини при жените, които не ни позволяват да отслабнем.
1. Излишък от естроген
Естрогенът е женски хормон, който дава на жените гърдите и бедрата. Той присъства и в мъжкото тяло, но в много по-малки пропорции. Но и за двата пола съществува риск от излишък на естроген. Освен това естрогенът се произвежда в организма дори след менопаузата при жените.
Естрогенът, както и другите хормони, е отговорен за реакцията на организма към храната. Заради него жените по-трудно отслабват с възрастта.
За да намалите нивото на естроген в организма, препоръчвам да консумирате половин килограм зеленчуци на ден. Растителните фибри помагат за елиминирането на естрогена от тялото. По този начин ще ограничите и консумацията на месо през деня, храна, която допринася за увеличаване на нивата на естроген.
2. Излишък от инсулин
В днешното общество голяма част от населението страда от диабет, заболяване, придружено от затлъстяване. Когато тялото има твърде много мазнини, нивата на инсулин се нарушават и клетките вече не реагират на този хормон. В резултат на това глюкозният регулатор вече не работи правилно и кръвната захар се колебае надолу и нагоре, като по този начин натрупва мазнини.
За да разрешите този проблем, препоръчвам да консумирате 2 чаени лъжички ябълков оцет с обикновена вода. Проучване, проведено през 2004 г., показва, че 2 чаени лъжички от този оцет, консумирани преди хранене, пълно с въглехидрати, намаляват нивата на кръвната глюкоза при хора с инсулинова резистентност.
Освен това е необходимо да не ядете излишни сладкиши и да обръщате внимание на метаболизма, в случай че той е нарушен, тогава най-вероятно имате проблеми с нивата на инсулин.
3. Излишък от коризол
Кортизолът е хормонът, произведен в отговор на стресови ситуации, които с времето много от нас са постоянно подложени на стрес. Според мен кортизолът е водещата причина за загуба на тегло.
Докато тялото е под стрес, то ще има тенденция да произвежда мазнини, особено в корема. Нещо повече, ние му помагаме със сладкиши, за да почувства малко удоволствие на фона на стреса.
Първата ми препоръка в това отношение е да се изключи консумацията на кафе. Опитайте се да се откажете от него за една седмица за начало и ще видите, че ще спите по-добре и ще бъдете по-спокойни. След това заменете кафето със зелен чай, след това с бял чай и след това преминете към гореща вода с лимон. Последното също ще стимулира храносмилателната система, както и ще помогне за елиминирането на токсичните хормони от тялото.
4. Дефицит на адипонектин
Адипонектинът е хормон, който показва необходимостта на организма да изгаря мазнините. Необходим е за регулиране на нивата на глюкозата и процеса на разцепване на мастни киселини.
При някои хора той присъства в малко количество, което е генетично обусловено, така че има тенденция към натрупване на мазнини.
Препоръчвам на тези хора да консумират Шам-фъстъци, колкото и невероятно да изглежда, но този лешник е в състояние да повиши нивото на адипонектин в организма.
Също така помага за увеличаване на този хормон глад. Най-подходящ е този преди лягане, защото той ще включва и часовете за сън. По този начин мъжете трябва да гладуват 16 часа, а жените 18 часа.
Освен това не забравяйте за упражненията и здравословното хранене.