Амарето, правилно хранене
В превод от италиански думата „амарето“ означава „леко горчива“. Трябва да се отбележи, че горчивината, присъща на алкохола, в никакъв случай не е отблъскваща, а, напротив, много приятна. Ако вярвате на легендата, ликьорът Амарето се появява за първи път през 16 век. Още през 1525 г. художникът Бернардо Луини, който е бил ученик на Леонардо да Винчи, е посетил Сароно, град в Северна Италия. Някои от творбите на майстора трябваше да бъдат поставени в миланската катедрала Санта Мария Дела Грация. В Сароно художникът среща красива вдовица, която той предлага да позира за неговата фреска. Младите хора бързо се влюбиха един в друг, но когато дойде време да се разделят, младата вдовица остави на художника вкусна напитка. Така се появи Амарето.
Как се пие Амарето
Всеки ликьор е напитка, която трябва да се консумира правилно. Амарето не е изключение, така че трябва да знаете няколко прости правила, за да извлечете максимума от вкуса на тази елитна напитка. И така, един от най-често срещаните варианти е добавянето на алкохол към кафе или горещ шоколад. Кафето с ликьор придобива по-пикантен и богат вкус и необичаен аромат, а горещият шоколад с Амарето става още по-вискозен и затоплящ. Освен това Amaretto може да се добавя и към други безалкохолни напитки. Ликьорът също може да се смесва с кола, тогава вкусът на получената напитка ще наподобява Cherry Cola. Трябва да се отбележи, че ликьорът се пие не само горещ, какъвто е случаят с кафето или шоколада. Също така е обичайно да се разрежда с кубчета лед. Amaretto се съчетава добре с портокалов сок, само няколко кубчета лед първо трябва да се поставят в чаша. Освен всичко друго, ликьорът Amaretto често се използва, за да придаде незабравим и необикновен вкус на сладолед или десерти.