Altsteirer AustriaWiki в Австрийския форум
The Стари щайски пилета са домашна пилешка порода, която се отглежда от дълго време в Щирия. Породата осигурява на собственика както яйца, така и месо. Трупът тежи между 1,8 и 2,5 кг. Следователно те се считат за порода с двойно предназначение. Като стара традиционна порода пилето Altsteier също е вписано в регистъра на традиционните храни в Щирия.
Характеристика
Пилетата са много щастливи и много бързо се изнасят. Altsteirer са силни селски птици. Тялото е хоризонтално и широко. Главата има пера и гребен с щипки, типични за породата при кокошката. В идеалния случай петелът има поддържаща гънка в гребена, която трябва да има пет до седем зъба. Цветът на цевта е светла плът с червена адмиралска ивица отстрани.
До стандартизирането от родословните птицевъди пилета Altsteirer трябваше да бъдат намерени в различни цветове: диви и яребици, червеникавокафяви, пшенични, жълти, синьо-златисти, сребристи, бели и сушени (пиле Cillier) и черно. След Втората световна война цветовете бяха ограничени до диво кафяво и бяло. В Клагенфурт/Анабихл обаче имаше и родословна книга с животни с цвят на пшеница, които винаги се появяваха сред най-успешните контролни групи на годишния контрол на ефективността в Корнойбург близо до Виена. Тази операция обаче стана жертва на изграждането на летище Клагенфурт през следвоенните години. Описът е предаден на германската специална асоциация, но оттам нататък следите от това оцветяване се губят.
Пилетата Altsteirer са в списъка на застрашените домашни породи пилета, като най-често срещаният цвят на кокошката е дивокафяв. Петелът има зеленикаво блестящо оперение на тялото, на врата има червено-кафяви пера. Има и бял цвят от старите щайри, който се счита за остро застрашен от изчезване. Жълт полет в оперението на врата на петлите е разрешен и не се счита за дефект. Старите щайри най-лесно се различават от другите породи по главата на перата зад гребена.
Altsteirer са особено широко разпространени в Централна Европа и нямат никакви специални изисквания и са известни като заети ловци на фураж с неограничени упражнения. Понякога петлите се открояват с особена способност да се защитават срещу хищници (напр. Ястреби), което е особено интересно за отглеждане на свободно отглеждане и екстензивно земеделие и подходящо за животновъдство.
Джудже форма
Altsteirer също съществува като форма на джудже със същите цветове като нормално растящата форма. За разлика от нормалната форма, това е отгледано в Германия. Петелът тежи 900 грама, а кокошката 800 грама. Продукцията за снасяне е 160 яйца годишно. Яйцата тежат 35 грама и са с цвят на слонова кост. През декември 2008 г. под формата на джудже цветният щрих гесперберт беше допуснат до процедурата за представяне. [1]