Алтернатива за богата база Основни рецепти за времето след това

След алкалното гладуване на гладно, най-доброто нещо, което трябва да направите, е просто да продължите с богато на алкали съгласно правилото 80/20. По този начин можете да поддържате успехите, които сте постигнали в дългосрочен план и по този начин са добра стъпка напред по пътя към по-здравословен начин на живот. В конкретни термини това означава, че вече можете отново да попълните менюто си - най-добре - киселинни вещества. Добрите строители на киселини означават, че въпреки натрупването на киселина, те съдържат много ценни съставки като витамини или биоактивни вещества. Те включват пълнозърнести зърнени храни, псевдо зърнени храни като киноа, амарант, но също така и бобови растения и много други. Можете също да прочетете цялото нещо в моята готварска книга „Моята основна кухня“, с много вкусни идеи за рецепти.

На закуска може да е малко повече. Какво ще кажете за един богат на база

Bircher мюсли а ла Wacker

Специалното при това мюсли е, че вместо обичайните житни люспи се използват покълнали люспи от спелта.

основни

Поръчайте тук нашите покълнали люспи от спелта. Естествено био.

Ако сте обръщали внимание, вече знаете, че поради процеса на трансформация, покълналите зърна съдържат повече минерали, отколкото зърната в първоначалната им форма. Минералите се променят по време на процеса на покълване, за да могат те да бъдат по-добре усвоени от организма. По този начин съдържанието на ензими и витамини в разсада е в пъти по-високо, отколкото в спящото зърно. Разбира се, вкусът също е добър!

Съставки за 1 човек:

  • 6 бадема
  • 1 супена лъжица стафиди
  • 4 супени лъжици покълнали люспи от спелта
  • около 50 мл бадемово мляко
  • 1 чаена лъжичка сироп от агаве
  • ½ ябълка

Подготовка:

Накиснете бадемите и покълналата спелта със стафидите и сиропа от агаве за една нощ в бадемово мляко. На сутринта измийте ябълката, нарежете на малки парченца и смесете с останалите съставки. Подредете мюсли Bircher a la Wacker в купа и се насладете. Съвет: Можете да добавите други съставки като банани или други видове ядки.