Алкохолът обикновено не ви дебелее

Дюселдорф. Не само дозата, но и видът алкохол трябва да имат различен ефект върху теглото на пиещия. Макар че малко вино не трябва да води до наддаване на тегло, високоустойчивото вино е свързано с излишни килограми. Един грам алкохол съдържа 7,1 килокалории. Така че изглежда логично, че редовната консумация на алкохол води до наддаване на тегло. Но това не може да бъде обобщено, както установиха учени от испанския университет в Навара, анализирайки 31 изследвания по тази тема и докладвани в списанието „Nutrition Reviews“.

алкохолът

Обработката в метаболизма е неясна

Съответно, има повишен риск от развитие на наднормено тегло или дори затлъстяване поради тежка консумация на алкохол; Но освен количеството, роля играе и видът алкохол. Казва се, че ниската до умерена консумация на вино дори намалява риска от наддаване на тегло. В замяна твърдият алкохол удря бедрата още по-силно. Много въпроси обаче остават без отговор относно ефекта на алкохола върху телесното тегло, поради което учените призовават за допълнителни проучвания.

Как се преработва алкохолът в метаболизма също не е достатъчно ясно. Досега е известно само, че алкохолът се разгражда главно през черния дроб. В резултат на това съдържащата се енергия не се съхранява нито като мазнина, нито се превръща в мускулна енергия. Това означава, че енергията се използва по различен начин от тази на другите храни. При определени обстоятелства енергията може да се консумира под формата на топлина, което от своя страна намалява предполагаемото преди това влияние на алкохола върху телесното тегло. (личен лекар)