Алкохолът дисбалансира устната микробиота

Тежко пиещите имат повече вредни бактерии в устата си, отколкото непиещите, което може да доведе до възпаление на венците и пародонтоза.

Защо това е важно

Тежката консумация на алкохол е рисков фактор за хронични заболявания, като рак (хранопровод, дебело черво, гърди), чернодробни заболявания и сърдечно-съдови заболявания.

Устата ни съдържа около 700 различни вида бактерии, някои добри и други по-малко. Някои вредни бактерии, присъстващи в устата, насърчават заболявания на венците, сърдечни проблеми и дори някои видове рак. И обратно, „добрите бактерии“ ограничават растежа на патогенни микроби. Поради това е важно да се поддържа балансът между „добрите“ бактерии и „лошите“.

Какво показва проучването

Това проучване, публикувано в списание Microbiome, разглежда 1044 здрави хора на възраст от 55 до 87 години, които предоставят проби от слюнка и информация за хранителните си навици. Изследователи от университета в Ню Йорк смятат, че умерената консумация на алкохол се определя като максимум една напитка на ден за жени и две напитки на ден за мъже. Следователно са били считани за алкохолици, жени и мъже, които пият повече от това. Според тези критерии в проучването са участвали 614 умерено пиещи и 160 пиящи алкохола. 270 участници не са пили алкохол,

---