Алкохолното вино предпазва черния дроб - FOCUS Online

Чаша гроздов сок на ден не само предотвратява инфаркти. Очевидно малко количество вино дори защитава черния дроб - ако остане с малкото количество.

предпазва

Без ефект без странични ефекти: Научни изследвания доказаха отново и отново, че умерената консумация на вино предпазва от заболявания като инфаркти или деменция. Независимо от това, лекарите се избягват да препоръчват алкохола като превантивна мярка. Тъй като алкохолните напитки могат да доведат до пристрастяване и също да увредят черния дроб. Но очевидно това се отнася само за бира и алкохол, докато малки количества вино дори защитават черния дроб: Ново проучване показва, че хората, които се задоволяват с максимум една чаша вино на ден, са по-малко склонни да развият така наречените не-алкохолни мастни чернодробни заболявания.

За тази цел изследователи, работещи с Джефри Швимер от Медицинското училище в Калифорнийския университет в Сан Диего, анализираха здравните данни на 12 000 участници в така нареченото проучване на NHANES. От субектите 7211 бяха въздържали се. 4543, от друга страна, заяви, че пият малки количества алкохол, или малко под 120 милилитра вино на ден, около 350 милилитра бира или шнапс (30 милилитра).

Виното предпазва, бирата вреди

Кръвните тестове показват, че алкохолиците имат повишени стойности на черния дроб само наполовина по-често от техните връстници, които не пият алкохол. Наблюдаваната кръвна стойност е алармен сигнал за свързани с алкохола мастни чернодробни заболявания. Въпреки това, лекарите наблюдават само защитния ефект върху черния дроб за вино - консумацията на бира или алкохол увеличава риска от мастни чернодробни заболявания с фактор четири.

"Нашите резултати показват промяна в парадигмата и показват, че умерената консумация на алкохол не само не уврежда черния дроб, но дори го предпазва от мастни чернодробни заболявания", пишат изследователите в юнския брой на специализираното списание "Хепатология". Лекарят обаче посочва също, че проучването му не трябва да се разбира като лиценз за злоупотреба с алкохол. По-нататъшните разследвания също ще трябва да изяснят кои вещества във виното са отговорни за здравословния аспект - това може да не е алкохолът, а други съставки.