Алкохол без (прекалено) мазнини е възможно
През този празничен период чашите с вино се пълнят с пристигането на гостите. Между шоколадовите бонбони в календара, пълнената пуйка с бабата и много сладкият десерт чаши вино карат да се чувствате още по-виновни.
Не се паникьосвай ! Алкохолът не винаги е така калорични. Просто трябва да знаете тайните.
На първо място, трябва да знаете, че етанолът, химическа формула на алкохола, има енергийна стойност от 7 kcal на грам, към която се добавя захарта на алкохолните напитки: сиропи, плодов сок, тръстикова захар. Добре, няма повече напред. И така, какво е чаша алкохол? Ние доставяме подложките за чаши добре напълнени за питейна и здравословна вечер !
1. Червено вино или бяло вино ?
Червеното и бялото вино имат приблизително същото съдържание на захар. Всичко зависи от избора на бутилка: червено вино със съдържание на алкохол 9 ° може дори да достигне до 53 калории на чаша. И 85 за сухо бяло вино от 11 °. Също така за розе и едва ли повече за червено вино като Божоле или Бордо (89 калории на чаша). Сладки бели вина (Montbazillac, Sauternes.) Достигат 100 калории и 150 за естествени сладки вина като мускат.
Имате ли проблеми с намирането на вашата позиция по отношение на калориите? Имайте предвид, че чаша червено вино е еквивалентна на 100гр сорбет или лучена супа! Чаша сладко бяло вино е маракуя или плодово кисело мляко.
2. И коктейли ?
В баровете количеството алкохол се измерва с помощта на мерителна чаша: следователно броят на калориите зависи от състава на коктейла. Независимо от любимата ви напитка, алкохолната единица е една и съща - 10 грама чист алкохол. Независимо дали приемате чаша шампанско, 25 cl бира, чаша вино, уиски или коктейл, чашата ви ще съдържа една единица алкохол (освен ако не сте принудили дозата!): Вие също ще ви напомня кода на магистралата Уроци ?