Алкално хранене - също полезно за деца - с отворен клюн
Нормално рН на кръвта: 7,35-7,44
Алкалното хранене укрепва имунната система
Лесно се интегрира в ежедневието без диета
Животинските продукти обикновено са киселинни
Плодовете и зеленчуците формират основата
По принцип: какво е алкална диета? В обучението си научих следното: Това е холистична диета, която има за цел да повлияе положително на киселинно-алкалния баланс. А разстроеното домакинство може да предизвика много заболявания - особено ако постоянно сте „кисели“. По-нататък бих искал да ви обясня какво означава това и как можете лесно да подкрепите себе си и тялото на децата си по положителен начин.
Кратък екскурз по анатомия
А какъв е киселинно-алкалният баланс? Това е собствената регулаторна система на нашето тяло за различни метаболитни процеси. Най-просто казано, всяка клетка има своя собствена програма за почистване. Тя смила това, което вече не й е необходимо и подрежда това, което не е добре за нея. И това постоянно и по всяко време - започва с най-малките деца. И това също означава, че тялото ни трябва постоянно да неутрализира киселините. За да може клетката да изпълни своята задача съвестно и добре, тя се нуждае от жизненоважни вещества и от време на време малки почивки. Даваме й го, ако трябва да неутрализира малко по-малко киселина.
Винаги имаме киселини в телата си
Знаете ли, че постоянно се справяме с това? Например при дишане: Издишваме въглероден диоксид, който е отпадъчен продукт от метаболизма във всички клетки. Той е в кръвта като въглероден диоксид и ние го издишваме отново като CO2 през белите дробове. Далеч. Възпалените мускули също са свръхкисификация на мускулите - говорим за твърде много млечна киселина. И това, което всички знаем, е пикочната киселина - тя може да бъде доста разяждаща, ако редовно трябва да смиламе месо или колбаси (храни, богати на пурини като цяло). Освен това продуктите, съдържащи захар и бяло брашно, образуват така наречените ферментационни киселини. Изпаренията на замърсители от текстил или пластификатори в пластмасови играчки също идват през околната среда. Стресът и липсата на сън също натоварват тялото.
И да, децата също са стресирани: от натиск в училище, детска градина, спорове с приятели или твърде малко сън. И накрая, бих искал накратко да изброя лекарствата като източник на киселина. Но стига сега. Разбрахте принципа, нали? Не можем да се справим с производството на киселина, това също е добре - но постоянното подкисляване прави нашите клетки отпуснати и слаби. Но ние искаме да сме във форма и стабилни и да отблъскваме всички патогени от автобуси и влакове, дневни центрове и т.н.
Помагаме си с алкална диета
Ако имаме твърде много киселина в себе си, тялото започва да изтегля образуващи основи минерали от себе си. Напр. Заседнал калций в костите и зъбите. Но ние не искаме това. Така че ние регулираме киселинно-алкалния баланс чрез хранене и поддържаме нашите клетки, за да ни поддържаме здрави. Особено по време на студени вълни.
Това разбира се включва намаляване на киселинните храни. Това включва месо, продукти от бяло брашно и сладкиши. Единият говори за съотношение 80:20. Значи 80 процента основни до 20 процента кисели. Никое дете не трябва да мине без сладкиши или салам - балансът трябва просто да е правилен. Кореновите зеленчуци, картофите като абсолютен основен акцент и пресните билки, както и гроздето и много минерална вода допринасят за страхотен баланс в киселинно-алкалния баланс.
По принцип всички храни на растителна основа са алкални - някои повече, а други по-малко. Това зависи от така наречената PRAL стойност. Това показва колко основна съставка е. Но кой купува според таблицата. Ето защо в нашия преглед показваме малък списък, за да ви улесним.
И моля, обърнете внимание на следното: само зрелият obs формира основата. Така че не плодовете и зеленчуците, събрани твърде рано от супермаркета, които след това узряват там. Основно е само онова, което се събира, когато узрее. Това говори за СЕЗОННО, РЕГИНАЛНО и много важно: БИО:
Вкусът може да ни отклони
Внимавайте да не слушате вкуса! Не вкусът или киселинността на храната са определящи, а дали повече алкални или киселинни вещества остават в тялото СЛЕД храносмилането. Лимоните и ябълките даряват основи, дори да имат кисел вкус. За разлика от тях зърнените продукти образуват киселини. Маслата и мазнините са неутрални.