Алкалната диета - библиотека на Eyrolles

Практична колекция Larousse

Изпраща се в рамките на 5 дни

Доставка от 0,01 € от 15 € за покупки
За доставка в континентална Франция

обобщение

Подуването на корема, затрудненото храносмилане и други телесни проблеми водят началото си от лош хранителен баланс, погрешно благоприятстващ храни, които са вредни за нашето храносмилателно благосъстояние.

Изправени пред тези неудобства, алкалната диета, все по-популярна със своите предимства, предоставя конкретни и ефективни реакции. !
Част 1: принципите на алкалната диета

намаляване на дела на прекалено подкисляващите храни: преработени зърнени храни, хляб и тестени изделия, съдържащи глутен, мазнини, млечни продукти, месо, риба, черупчести мекотели и др.
предпочитате алкалните храни, за да подобрите общия киселинно-алкален баланс на вашата храна: плодове, зеленчуци, семена, богати на нишесте ...
комбинирайте трите групи храни (въглехидрати, протеини и липиди), без да изключвате нито една, за балансиран резултат, без желание
изберете продукти, които са възможно най-близки до природата, предимно вегетариански, с премерен прием на бобови растения и пълнозърнести храни (сурови, варени или под формата на покълнали семена), които да допълнят плодовете и зеленчуците