Аляска във фурната - рецепта

фурната

За потребителите в Руската федерация и вОстаналата част от постсъветския космически минтай е главно замразена. Тази риба е евтина, но доста вкусна, с нежна и полезна плът, разбира се, може да се готви по различни начини. Един от най-добрите и здравословни е да приготвите минтай с листа във фурната, ние ще ви кажем как да готвите тази риба. Така че, ние ще изберем красива риба (сладка на външен вид, т.е.), понякога тя може да бъде закупена веднага под формата на филе с ледена кора, което е удобно, не се притеснявайте не с превръзката.

Общи правила за размразяване на рибите

Размразете рибата на рафта на хладилника за един ден, след това в студена вода. Ако се спазва такъв режим на размразяване, текстурата на месото на рибата не се уврежда.

Аляски филе хек, изпечено във фолио във фурната - рецепта

съставки:

  • Филе от минтай с или без кожа - 4 бр .;
  • смес от сухи смлени подправки (черен пипер, кориандър, карамфил, кимион, индийско орехче);
  • лимон;
  • зеленина (магданоз, копър, босилек, кориандър);
  • зелен лук (кълнове) - 8 бр.
  • парче свинска мас или масло;
  • сол;