Alfa Laval - Серия Brew

Центрифугите за бира Alfa Laval отдавна помагат на пивоварните по целия свят да постигнат по-високи добиви, да се адаптират към промените в търсенето и да поддържат рентабилността. Оборудването се използва по време на процеса на варене за предварително почистване, отделяне на бира за момчета, отделяне на гореща суроватка и възстановяване на бира. Сепараторите за бира осигуряват минимални нива на усвояване на кислород и най-високо ниво на хигиена по време на разделянето.

Висока ефективност на разделяне на бира и енергоспестяваща операция

Центрофугирането позволява на пивоварните бързо да почистват бирата, без да губят аромата си
Повишен капацитет за почистване: предварителното почистване намалява риска от запушване на филтрите
Високоефективното разделяне на бира дава възможност да се увеличи използването на ферментационните резервоари
Намалява загубата на продукт: центрофугирането на бира води до по-концентрирани твърди вещества, отколкото гравитачното утаяване
Патентованото пивоварно оборудване и херметичният дизайн позволяват ниско или нулево усвояване на кислород

Пречистването чрез разделяне увеличава стабилността на готовата бира. Нашето пивоварно оборудване осигурява нежно боравене с продукта благодарение на уникалния си херметичен дизайн. Системата за измерване на мътността и функцията за регулиране на скоростта на барабана позволяват производството на бира без кристали, кристално чиста и нефилтрирана бира.

Серия за варене

Нашите центрофуги за бира играят ключова роля в подпомагането на пивоварните по целия свят да постигнат по-високи добиви и по-голяма ефективност. Те осигуряват минимално ниво на поглъщане на кислород по време на отделянето, което е основно изискване за качество на варенето. Ние също така обръщаме специално внимание на хигиенните аспекти при проектирането на нашите центрофуги за пивоварни.

Варете 20

Многофункционална центрофуга за по-малки пивоварни и занаятчийски пивоварни

До 15 hl/час
Ниско поглъщане на кислород - херметичен аксиален изход
Лесен за работа
Plug & Play слайд
Ниски разходи за поддръжка

Искате ли да научите повече за нашата най-малка центрофуга за бира? Научете повече за Brew 20.

Варете 80

Многофункционална центрофуга за занаятчийски пивоварни

До 50 hl/час
Ниско поглъщане на кислород - херметичен аксиален изход
Основен и лесен за използване
Plug & Play слайд

Brew 80 Plus

Многофункционална центрофуга за занаятчийски пивоварни

Многофункционална центрофуга за занаятчийски пивоварни
До 50 hl/час
Ниско поглъщане на кислород - херметичен аксиален изход
Основен и лесен за използване
Plug & Play слайд
Когато се установи мътност, системата стартира процеса на изхвърляне на твърди вещества
Контрол на капацитета на базата на мътност, открита на входа

Варете 301

Многофункционална центрофуга за по-малки пивоварни

До 200 hl/час
Ниско поемане на кислород - OxyStop уплътнение
Основен и лесен за използване
Plug & Play слайд
Когато се установи мътност, системата стартира процеса на изхвърляне на твърди вещества
Автоматизация на Siemens

Варете 250

Почистващо средство за по-малки пивоварни и занаятчийски пивоварни

До 180 hl/час
среден до среден поток
Нулево поемане на кислород и ниска консумация на енергия
Основен и лесен за използване
Plug & Play слайд
Когато се установи мътност, системата стартира процеса на изхвърляне на твърди вещества