Алергия към протеини от краве, козе и кърма при дете симптоми

Млякото и млечните продукти са за дълго време основна храна за малко дете. Наситени с огромно количество хранителни вещества, те му помагат да расте и да се развива в съответствие с възрастта.

Но не е необичайно детето да е алергично към каквото и да е мляко: козе, краве или дори майчино. То 10% от децата имат, според статистиката.

Причини и механизъм на възникване

Млякото съдържа голям брой различни антигенни протеини и някои от тях попадат в храносмилателния тракт, не могат да бъдат напълно разградени от ензими на незряло детско тяло, следователно възниква алергична реакция.

Най-мощните антигенни протеини, които най-често причиняват алергична реакция, са серумен албумин, казеин, алфа-лактоглобулин и бета-лактоглобулин.

Алергията към протеинов антиген не трябва да се бърка с дефицит на лактоза, което се случва поради липса на ензими в храносмилателната система, които разграждат лактозата - естествена захар, присъстваща само в млякото и млечните продукти.

В допълнение към истинските алергии има и фалшива, когато тялото на детето работи както трябва, ензимите са в състояние да се справят, но му е дадено твърде много мляко и следователно храносмилателната система не е в състояние да смила излишния протеин.

Понякога алергията възниква не към антигенни протеини, а към лекарства, които се дават на животните по различни причини. Но ако детето е алергично към преработени млечни формули, това ясно показва това основният алерген е протеинът.

Също и върху появата на алергии може да повлияе:

генетично предразположение;
некачествено мляко;
лоша екологична ситуация;
изкуствено хранене;
патологичен ход на бременността.

Как се проявява алергията към пелена на детето? Научете за това от нашата статия.

Какво предизвиква реакция?

Най-честата алергична реакция се проявява към кравето мляко, основният алерген на който е казеинът - има големи молекули, които ензимите трудно обработват.

Много по-малко вероятно е да причини алергии овче и козе мляко.

Във всеки вид животинско мляко наборът от аминокиселини е различен, така че дете, което е алергично към, например, краве мляко, в някои случаи може да пие овче или козе.

Може ли за ферментирали млечни продукти?

Алергия към протеиновите антигени може да възникне и при използване на ферментирали млечни продукти, като напр ферментирали млечни смеси, кефир, извара, кисело мляко И така нататък.

Ферментиралите млечни продукти обаче имат по-ниска алергенност в сравнение с пълномасленото мляко.

Симптоми и признаци

Как се проявява алергията към мляко при деца? Алергия към мляко може да се прояви по напълно различни начини, но винаги има общи симптоми:

Повръщане.
Диария, примесена със слуз и остатъци от храна, понякога дори кървава.
Тежки чревни колики.
Метеоризъм.
Силна регургитация.
Дехидратация.
Изоставане във физическото развитие.
Кожни обриви: уртикария, екзема, оток, атопичен дерматит.
Може да се появи хрема, кашлица, сълзене на очите.
В редки случаи може да се развие оток на Квинке.

Ако детето има изразена алергична реакция, в изпражненията има кървави петна, а самата диария не спира дълго време, тогава е необходимо спешно да отидете в болницата, тъй като тежката дехидратация може дори да доведе до смърт.

И ако се наблюдават симптоми на оток на Квинке (лигавиците в областта на лицето и шията се подуват, дишането е значително затруднено, може да настъпи загуба на съзнание), тогава незабавно се обадете на линейка.

Развитието на алергия към мляко може да не е незабавно, а продължително.

Как да разпознаете?

Как да разберем каква е реакцията на млякото?

Трябва да се свържете с лекаря и той ще предложи да проведе специални тестове, според резултатите от които ще стане ясно какво точно се наблюдава при детето: лактозен дефицит или алергии.

За това му трябват няколко дни. спазвайте диета без лактоза: