Алергия към мляко и казеин от какво; Списание за здраве

Казеинът е млечен протеин, който в случай на алергия може да причини множество симптоми, включително анафилактичен шок. Ежедневно съществуват различни алтернативи на продуктите, направени от соя, кокосово мляко или ориз.

казеин

Ако чаша мляко или а парче пица причинява подуване на устните ви,уртикария или други важни симптоми, които може да имате алергия към казеин. Млякото с животни се състои от 80% от този протеин. В случай на алергия, лИмунната система реагира неправилно срещу казеин и произвежда антитела, за да се предпази. В рамките на минути взаимодействието между антителата и протеина предизвиква отделянето на химикали като хистамин, в началото на различни симптоми.

  • Устни на устата започвам да надувам, както и езика, лицето или гърлото, кожни реакции като копривна треска, обрив или сърбеж, както и a запушване на носа, може да се появи кихане, хрема, сърбеж в очите, кашлица или затруднено дишане.
  • Симптоми, свързани с храносмилане, като стомашни болки, подуване на корема, гадене, диария, главоболие и силна умора също могат да се появят.
  • Най-сериозната реакция към алергия към казеин е анафилаксията. Това е животозастрашаващ симптом, който изисква спешна помощ.